J’ai réussi mon gâteau roulé choco praliné avec recette de la génoise hyper moelleuse et très
facile à préparer!
Rappelez-vous j’ai déjà réalisé plusieurs recettes à partir de cette génoise ici ou là et le
résultat obtenu est vraiment au-dessus de mon appréciation.
La pâte est très facile à faire et si vous avez un robot c’est encore mieux!
Concernant le roulage du gâteau ma technique est celle que j‘utilise depuis plusieurs années
et à ce jour j’en suis est complètement satisfaite.
Ce gâteau roulé choco-praliné est une vrai gourmandise et il trouvera sa place sur vos tables pour le goûter.
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oh la la c'est drôlement appétissant !!! bien envie de tester !!!
Merci Steph! :)