Une folle envie de faire un gâteau aux pommes et de le combiner avec la pâte de pralin maison donne vraiment un plat délicieux!
Il est vrai que je réalise souvent des gâteaux rapides à faire et à cuisiner en fonction du temps que me laissent mes enfants!
Si je vois qu’ils sont occupés et surtout concentrés hop! c’est comme un compte à rebours!
Je me dis: « allez, tu as 1 heure pour leur faire un bon gâteau, vas-y fonce, fait leur plaisir! »
Et allez comprendre pourquoi, c’est souvent dans le stresse qu’il en ressort quelque chose de bon.
Le goût pomme-pralin est vraiment délicieux, si vous n’avez pas encore eu l’occasion d’y gouter, c’est le moment!
INGREDIENTS:
300g de farine
200g de sucre
100g de beurre ramolli
3 oeufs
1 sachet de levure chimique
3 pommes
1 bonne càs de pâte de pralin maison
du sucre glace
PREPARATION:
Préchauffer votre four à 180°C.
Dans un récipient, fouetter les œufs avec sucre afin de faire blanchir le tout.
Ajouter le beurre, la pâte de pralin et mélanger.
Verser la farine, la levure chimique et mélanger afin d’obtenir une pâte bien lisse.
Peler, épépiner et couper les pommes en morceaux que vous allez ajouter à votre pâte.
Beurrer un moule et verser votre préparation.
Enfourner pendant 30-35 minutes à 180°C.
Démouler sur un plat de présentation et saupoudrer de sucre glace dès refroidissement complet.
Voilà, votre gâteau aux pommes et pralin est prêt.
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