Pilz-Blätterteigröllchen

Sehr festliche Pilz-Blätterteigröllchen.

Die einfachsten Dinge sind oft die besten, und diese Pilz-Blätterteigröllchen sind der Beweis.

Ich habe mich dafür entschieden, frische Pilze zu kochen und sie zu würzen.

Diese kleinen Blätterteiggebäcke eignen sich perfekt als Vorspeise oder als festlicher Aperitif.

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Pilz-Blätterteigröllchen

Author: Fabienne

Serves: 38 minutes

Vorbereitungszeit:  15 min

Kochzeit:  23 min

Gesamtzeit:  38 min

Ingredients

• 1 Blätterteigrolle
• 1 petit oignon
• des champignons frais
• du persil
• du gruyère râpé
• sel, poivre

Instructions

1. Die Zwiebel in kleine Stücke schneiden.
2. Die frischen Champignons in Stücke schneiden.
3. Alles in etwas Öl anbraten 8 minutes.
4. Die gehackte Petersilie hinzufügen, le sel et le poivre.
5. Verteilen Sie Ihre Zubereitung auf dem Blätterteig.
6. Den geriebenen Greyerzer darauf verteilen.
7. Rollen Sie Ihren Blätterteig, um eine Wurst zu erhalten.
8. In den Gefrierschrank stellen.
9. Scheiben schneiden und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen..
10. Enfourner pendant 15 minutes à 180°C.

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Ich nehme an der „Let’s Celebrate a Festive Christmas Aperitif“-Challenge mit teil Catalina, Natalia und Céline für Kalender von & rsquo; Vor Gourmand 2019.

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