Je vous propose ma farce de viande hachée aux légumes, celle que vous ne pourrez pas rater et qui est très pratique pour garnir des petits pains ou des chaussons.
Pendant le Ramadan je la prépare assez souvent car j’aime préparer des pains généreusement garnis de cette farce ou de grosses tartines de pains et c’est un vrai régal.
J’associe la farce de viande hachée aux légumes avec ma Famohpâte boulanger et les deux combinés vous donnent un succulent résultat!
Mais rien ne vous empêche également de la consommer tel qu’elle avec une bonne baguette ou des galettes indiennes.
Toutes les possibilités s’offrent à vous et n’hésitez pas à partager avec moi vos avis.
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Humm ca a l'air top cette farce ! Tu as utilisé quoi comme viande hachée ? Et dans la recette tu la mets au moment de cuire les oignons au tout début ?
Merci Carole03 car oups! a vouloir tapé sur le clavier trop vite je me suis rendue de quelques oublis! Corrigés bien sûr! :)
La viande hachée est du bœuf et elle est intégrée après quelques minutes de cuisson des légumes.
A bientôt.
Merci beaucoup ! Je mets ta recette de coté ;)
Avec plaisir Carole03!