Financiers fruits rouges (pour Octobre Rose)
Author: Fabienne
Prep time:
Cook time:
Total time:
- 2 blancs d'œufs
- 85g de sucre glace
- 30 de beurre fondu
- 30g de poudre d'amande
- 30g de farine
- 1 cuillère à café d'arôme vanille
- 1 pointe de couteau de levure chimique
- 1 pointe de couteau de colorant rose
- des fruits rouges surgelés
- Fouetter les blancs d'œufs avec le sucre glace ainsi que l'arôme vanille.
- Ajouter la poudre d'amande, la farine, la levure chimique ainsi que le colorant et bien mélanger la préparation.
- Répartir la pâte dans un moule à financiers.
- Disposer les fruits rouges à la surface.
- Enfourner pendant 12 minutes à 180°C.
- Laisser refroidir avant de démouler.
Recipe by Famoh - Blog culinaire et recettes de cuisine par Fabienne at https://famoh.net/financiers-fruits-rouges/
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