Financiers tout chocolat
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Ingredients
  • 3 blancs d'oeufs
  • 100g de sucre en poudre
  • 75g de beurre fondu
  • 40g de farine
  • 25g de poudre d'amande
  • 25g de cacao en poudre
  • 1 pincée de levure chimique
Instructions
  1. Mélanger les blancs d'œufs avec le sucre en poudre.
  2. Ajouter la farine, la poudre de cacao ainsi que la poudre d'amande et mélanger.
  3. Ajouter le beurre fondu ainsi que la pincée de levure chimique et mélanger.
  4. Répartir la pâte dans un moule à petits financiers.
  5. Enfourner pendant 15 minutes à 180°C.
Recipe by Famoh - Blog culinaire et recettes de cuisine par Fabienne at https://famoh.net/financiers-tout-chocolat/