La recette des crinkles est dans un coin de ma tête depuis un moment et je me suis décidé à me lancer.
C’est vrai au bout d’un moment il fallait bien que je me lance et lorsque j’ai acheté de beaux citrons verts bien parfumés, la mémoire m’est revenue! 🙂
Je suis trop folle d’avoir attendu autant de temps.
Ce petit biscuit est terriblement délicieux et difficile de s’arrêter lorsque la main commence à piocher.
Le crinkle est légèrement croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur. Un pur délice!
Du coup je compte décliner les crinkles en version chocolat, praline, pistache, … que sais-je encore!
J’ai utilisé le sucre glace et l’arome citron vert de La Patelière.
Et vous quelle version vous tente?
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elle est chouette la couleur de ces crinkles !
Merci Laura! :)