Cookies aux M&M’s

Je vous propose une recette qui fond dans la bouche mais pas dans la main! 

Ce qui est chouette avec les cookies c’est toutes les déclinaisons possibles et croyez-moi je ne compte pas m’arrêter là.

Bon, il faut quand même dire que les M&M’s une fois que l’on a mis sa main dedans, difficile de l’en sortir ( vous avez connu?)

Après leur cuisson j’ai eu du mal à garder la porte de ma cuisine fermée mais mes choupinous fait maison ont fait du forcing et finalement tout à été dévoré!

INGREDIENTS:

1 œuf

180g de farine

100g de sucre

75g de beurre ramolli

1 càc de levure chimique

1 grosse poignée de M&M’s écrasés au rouleau pâtisserie

PREPARATION:

Préchauffer votre four à 180°C.

Dans un récipient, fouetter l’œuf avec le sucre afin de faire blanchir le tout.

Ajouter le beurre ramolli et continuer à mélanger.

Verser la farine, la levure chimique ainsi que l’arôme vanille et bien mélanger le tout.

Ajouter les M&M’s écrasés dans la pâte et mélanger.

Avec une cuillère à soupe faire des petits tas suffisamment espacés pour la cuisson.

Enfourner pendant 7 à 10 minutes à 180°C.

Laisser refroidir avant de les décoller.

Voilà vos cookies au M&M’s sont prêts.