Gâteaux

♥ clafoutis fraises pour la fête des mères ♥

 

Bonne fête des mères.

Quel magnifique jour que celui de la fête des mères, bon en même temps c’est tous les jours notre fête mais celui-là c’est un petit bonus en plus.

Et j’ai eu envie de cuisiner un bon clafoutis avec de belles fraises pour le déguster amoureusement avec mon mari et nos enfants. Un pur plaisir!

 

♥ Clafoutis fraises pour la fête des mères ♥
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Prep Time
10 min
Cook Time
25 min
Total Time
35 min
Prep Time
10 min
Cook Time
25 min
Total Time
35 min
Ingredients
  1. 3 œufs
  2. 60g de sucre en poudre
  3. 60g de beurre ramolli
  4. 100g de farine
  5. 20cl de lait d'amande
  6. un peu d'arôme vanille
  7. des fraises
Instructions
  1. Préchauffer votre four à 180°C.
  2. Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre.
  3. Ajouter le beurre et mélanger.
  4. Verser la farine et mélanger.
  5. Ajouter le lait d'amande ainsi que l'arôme vanille et mélanger.
  6. Verser votre préparation dans un moule beurré ou dans des moules individuels.
  7. Répartir vos fraises.
  8. Enfourner pendant 25 à 30 minutes à 180°C. (planter un cure-dent qui doit ressortir sec)
  9. Laisser refroidir avant de déguster. (si vous y arrivez!)
Adapted from Famoh - Saveurs Antillaises Orientales
Famoh - Blog culinaire et recettes de cuisine par Fabienne https://famoh.net/
Famoh

View Comments

  • Que dire du concentré de tendresse qu'il peut y avoir dans le gâteau concocté par la maman pour ses enfants? Ton gâteau est bien joli avec ses fraises de mai, j'en piocherais bien une part pour ma maman à moi!!! Bisousss

    • Oh merci Janet, ton message est touchant, je te souhaite une belle journée avec les tiens. Bisoussss

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