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      Enfin! ç’est fait! La brioche butchy est maintenant un peu dépassée mais moi qui arrive avec du retard, il était temps que je m’y mette! La brioche butchy est d’origine allemande et

    Pour mon repas de midi je comptais préparer des légumes en sauces et j’avais envie de l’accompagner d ‘un pain fait maison. Et j’ai pensé au pain marocain. J’ai lancé une recherche sur internet et j’ai cliqué sur une proposition de recette. J’arrive sur un blog de cuisine bien fait où une recette de pain marocain est tellement…

  Je vous propose une recette très simple à faire mais qui donne un très joli résultat mais surtout très bonne. C’est un pain qui est farci, roulé et ensuite découpé en tranche. Cela fait penser à des escargots. Ce pain farci roulé se mange très facilement et est très moelleux. Il vous est également possible de le congeler.  …

C’est un pain qui accompagne très bien les plats en sauces comme des haricots blancs (voir recette) par exemple, les salades ,ou alors peut également se manger tel quel.

Voici la recette de ma pâte que je fais très souvent et de plus elle est inratable!   

Bonjour, je reviens timidement vers vous pour vous donner ma recette d’un très bon pain brioché que je fais dans ma MAP. j’essaie de me remettre peu à peu à mon blog mais ce n’est pas très évident avec mes 2 princesses qui me prennent du temps.