Mon cake au lait de coco recette facile et moelleuse.
J’essaie de me mettre à jour au niveau des publications de mes recette mais entre le travail et mes obligations familiales, c’est parfois pas toujours évident de me concentrer sur mon blog.
D’ailleurs cette recette a été réalisée depuis un petit moment mais le temps …
C’est la première fois que j’utilise du lait de coco intégrer dans une pâte à gâteau et je suis vraiment ravie du résultat.
J’avais peur d’avoir un gout de coco trop prononcé voir un peu écœurant et je n’ai mis que la moitié de la boîte.
Mais finalement le goût reste très agréable et la prochaine fois je mettrai plus de lait de coco! 🙂
Le cake obtenue est très moelleux avec une belle couleur ambrée qui est très plaisant visuellement.
Pour ma recette j’ai utilisée le lait de coco Keimling obtenue à partir de noix de coco bio fraîchement récoltées.
- 2 œufs
- 150g de sucre en poudre
- 250g de farine
- 200ml de lait coco
- 75g de beurre ramolli
- 1 sachet de levure chimique
- Dans un récipient, fouetter les œufs avec le sucre en poudre.
- Ajouter le beurre et mélanger.
- Verser le lait de coco et mélanger.
- Ajouter la farine ainsi que la levure chimique et bien mélanger votre préparation.
- Verser votre pâte dans un moule beurré et enfourner pendant 40 minutes à 180°C.
- Laisser refroidir avant de démouler.
Recette en partenariat avec:
Il est superbe ce cake, dans ma liste à tester, j’adore la noix de coco
Merci pour le partage.
Bonne journée
Merci Vanni! 🙂
MERCI ! pour cette recette, c’ بہت اچھا ہے اور l سے مکھن کے ساتھ بہت بہتر ہے۔’ huile, جے’ میں اسے پکانے سے پہلے آٹے پر ناریل ڈال کر گرم کرتا ہوں۔’ اور بھی بہتر ہے!!
Ce gâteaux est juste excellent, j’ai juste diminuer le sucre 120 gr. Merci pour cette recette que je garde bien dans min cahier!
Ravie que ma recette vous plaise! 🙂
je viens tout juste de m’ abonner, et je vais faire ce cake tout de suite. Je vous ferai savoir demain comment mon gourmand de mari le trouve. Surement trèsbon. Merci
Merci et j’attend votre retour avec gourmandise! 🙂
بالکل مزیدار !!! J’ai juste diminué le sucre à 120g, c’etait parfait, il est même encore meilleur les jours d’apres et se conserve très bien dans une boîte hermétique, merci pour cette recette.
Ravie que ma recette vous plaise! 🙂
Bonjour.
Je me pose la question d’ajouter de la noix de coco râpée ??
Oui bien sûr, tu peux ajouter 2 cuillères à soupe de noix de coco râpé dans la pâte et ensuite en rajouter sur le gâteau quand il cuit pour faire une déco.Tiens ça me donne des idées! Merci.
Bonjour .. میں نے کیا تھا.. یہ بہت اچھا ہے۔!!! اپنے آپ سے مزید سوال نہ کریں۔
Bonjour, petite question: 1 sachet de levure chimique c’est quelle quantité de poudre à pâte? (je suis canadienne)
Merci!
Bonjour Marie, j’ai fait des recherches et 1 sachet de levure chimique correspond à 2 cuillères à thé de poudre à pâte.
Merci de votre message. 🙂
ایک sachet ہے 11 یا 15 برانڈڈ مطابق گرام
Bonjour Marie,
ایک 11G sachet کے ہے.
Bonjour
Quand tu dis que tu as mis moins de lait de coco que demandé, est-ce que 200 ml représente ce que tu as mis? Aussi est-ce que n’importe quelle marque fait parce que certains sont plus épais que d’autres et au Québec on a pas celle-ci. Je ne veux juste pas le rater, il a l’air trop bon.
Merci
Bonjour Paulette, je n’ai réellement mis que 200ml car la boîte de lait de coco que j’avais en faisait 400ml. Mais je te conseille de la crème de coco qui est légèrement plus épaisse que le lait de coco. Merci! 🙂
Je viens de tester et c’est trop bon. Je mettrais moins de sucre la prochaine fois.
Bonjour Kris, ravie que ma recette vous plaise. 🙂
Bonjour,
کیک کو سڑنا کے طول و عرض کیا ہیں.
Merci
ماریہ
ہیلو ماریا, میرے کیک ٹن پیمائش 30 cm.
Bonjour, مجھے بلکہ ناریل کے دودھ 400ML ساتھ جانچ کرنا چاہتے ہیں لیکن ضروری یہ ایک اور پرکھ جنم دیتا? آٹا کچھ مائع ہونے کا امکان نہیں ہے?
بہت اچھا, میں نے ناریل کے دودھ 300ML اور 100g کے چینی اور تھوڑا نیبو جوش ڈال.
مجھے خوشی ہے کہ آپ میرے کیک مجھے پسند. 🙂
ایک ہدایت کا تجربہ کیا کل…اور میری پسند کا شاندار کچھ بھی نہیں میں نے خط کو ہدایت کی پیروی کی ہے.
ہیلو Zabelle, یہ آپ کو ویسے بھی ایک ہدایت بے نقاب ہو گیا; کیا آپ لطف اندوز کہ ایک خوشبو کے ساتھ ایک اور کوشش کرنی چاہئے ہو سکتا ہے. Bonne journée! 🙂
مزیدار اور نرم کیک ! میں نے وہاں رکھ دیا۔ 100 گندم کا آٹا جی, 100 گرے ہوئے ناریل کا جی اور 50 g de maïzena, 200ml de lait de coco, 70g d’huile (مجھے مکھن پسند نہیں ہے۔) میں نے چاکلیٹ چپس بھی شامل کیں۔!!!! HAS 210 کے دوران ڈگری 30 minutes. میرے لڑکوں نے اسے پسند کیا۔ !!! ناشتے کے وقت کے لئے ایک دعوت !!!
دوبارہ کرنا!
مختلف آراء کے لیے آپ کا شکریہ جس نے مجھے متاثر کیا۔.
شکریہ کیٹی!
میں واقعی میں آپ کی ترکیب آزمانا چاہتا ہوں لیکن آپ اس میں انڈے نہیں ڈالتے۔ ? آپ کے جواب کا شکریہ جس کا میں شروع کرنے کا انتظار کر رہا ہوں۔.
ہیلو نیلی, وہاں ہے 2 انڈے ہدایت پر اشارہ کرتے ہیں. Merci.
Bonjour. میں واقعی میں آپ کی بہت پرکشش ترکیب بنانا چاہتا ہوں لیکن میں لییکٹوز کے عدم برداشت کے باعث مکھن کو تیل سے بدلنا چاہوں گا۔. کیا یہ ممکن ہے ? اگر ہاں، تو کس مقدار میں؟ ? آپ کے جواب کا بہت بہت شکریہ.
Merci, بہت اچھا نسخہ جس میں میں نے تھوڑی سی ترمیم کی ہے۔, 3 oeufs, 400ml de lait de coco, 150gr پاؤڈر چینی, 30gr براؤن شوگر, 75 مکھن, 280gr آٹا, 1 sachet de levure chimique, ایک چٹکی نمک. بہترین.
آپ کے تاثرات کا شکریہ!
ہیلو میں نے ابھی شامل کیا۔ 1 انڈا، پسا ہوا ناریل اور ڈارک چاکلیٹ کے چوکور اور نتیجہ بہت اچھا ہے۔.
بہت سے دوسرے کے مقابلے میں انتہائی آسان نسخہ، مجھے یہ پسند ہے۔
ہیلو ایما, آپ کی واپسی کے لیے آپ کا شکریہ! 🙂
ہفتے کے ناشتے کے لیے ابھی بنایا ہے۔, میں نے کم چینی ڈالی۔,1/2, بیکنگ پاؤڈر اور ناریل کے دودھ کا پیکٹ…میں اگلی بار تھوڑا سا اضافہ کروں گا۔ , ایک کیک کے طور پر بہت اچھا, merci pour la recette
آپ کی رائے کے لیے آپ کا شکریہ کرسٹین اور خوشی ہوئی کہ میرے پاس اور بھی ہے۔.
[…] کیک کی ترکیب جو آپ کو پسند آئے: چیونٹی کیک, چاکلیٹ ماربل کیک, ناریل کے دودھ کا کیک, کینڈی پھل کے ساتھ کیک, پستے کا کیک […]
[…] >>مزید پڑھ […]
[…] کیک کی ترکیبیں: ناریل کے دودھ کا کیک, ماربل کیک, کیک کیلے بادام, ہیزلنٹ اور ہیزلنٹ کیک […]
میں نے ایک اضافی انڈا شامل کیا اور ناریل چینی شامل کی۔.
میں نے کیا۔ 2 بیچز, سادہ ناریل کے دودھ کے ساتھ پہلا, پھر 2, avec des morceaux d’ananas frais en plus (étant de Tahiti, nous en avons toute l’année). C’était une tuerie!
Super! Merci La Tahitienne pour ce retour gourmand! 🙂
Très bon cake. Hyper moelleux. Merci beaucoup pour le partage de votre recette 🙂
Merci Tipaine, je suis contente que ma recette vous ai plu! A bientôt.
Il a l’air absolument délicieux
les marchands de sucre sonr ravis des recettes sur internet. Essayez de diminuer les quantités de moitié, et ce sera parfait. Nous retrouvons alors les parfums de tous les ingrédients, et la délicatesse de la noix de coco ici. Ma mère nous enseignait cela il y a bien longtemps déjà
Bonjour Morantin, tout est relatif avec le sucre, libre à vous de diminuer, supprimer ou de remplacer le sucre. Passez une bonne journée.
Moi j’ai rajouté des morceaux de bananes et j’ai melangé crème de coco et lait de coco. C’était excellent !
Merci du retour! 🙂
tout simplement délicieux, cette fois ci j’ ai ajouté un peu de rhum on verra le résultat .
Merci pour vos recettes toujours bien expliqués!
Merci de votre retour Riaud, ça me fait plaisir! 🙂 Très bonne journée.
Bonjour .. میں نے کیا تھا.. یہ بہت اچھا ہے۔!!! Ne te pose la plus la question
Merci Lolo! Je suis très contente que le cake te plaise.
[…] کیک کی ترکیبیں: کینڈی پھل کے ساتھ کیک, ناریل کے دودھ کا کیک, ہیزلنٹ کیک […]
Gateau complètement raté, il reste complètement humide au milieu. Je pense que 200ML de lait était beaucoup trop! Je ne comprends pas mais je suis vraiment déçue…
Bonjour Sarah, désolée que vous n’ayez pas réussie; essayez de changer de marque de farine, ہو سکتا ہے جو آپ استعمال کر رہے ہیں وہ مناسب طریقے سے جذب نہیں کرتا ہے۔.
اگر ضروری ہو تو میرے پاس واپس آجاؤ; 🙂
[…] کیک کی ترکیبیں: ناریل کے دودھ کا کیک, gâteau moelleux à l’amande, کدو کا کیک, سیب کا کیک اور 4 […]
اسی تناسب کے ساتھ بنائیں لیکن میں نے مزید علاج کے لیے چاکلیٹ کے چوکور شامل کیے ہیں۔. ایک دعوت، آپ ناریل کے دودھ کو سونگھ سکتے ہیں، یہ ہلکا ہے۔. دوبارہ کرنا اگر میں نہیں جانتا کہ میرا ناریل کا دودھ کیا ہے۔.
شکریہ اوریلی!
بہت اچھا کیک, بغیر کسی شک کے دوبارہ بنانے کے لئے بہت نرم.
آپ کی رائے کا بہت بہت شکریہ! 🙂