Pour ces périodes de fêtes, je vous propose ma recette de la bûche chocolat sans beurre car je n’aime pas du tout la crème au beurre.
Je réalise cette recette après avoir pas mal navigué sur le net jusqu’à trouver ce qu’il me fallait: un mélange de mascarpone et de fromage frais. C’est une alternative qui me convient parfaitement.
Vous aromatisez au parfum voulu et vous obtenez une bûche sans beurre.
Une crème très facile à préparer et quel régal!
Avec ma recette je participe au Défi cuisine: Les Bûches.
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