Famoh – Blog de recettes simples et faciles
Blog de cuisine qui vous propose des recettes du quotidien, sucrées, salées et de tout horizon
A travers mon blog je souhaite partager mes goût culinaires.
Les doigts de la mariée est une spécialité orientale que j’aime faire pendant les moments de fêtes comme l’Aid. Et son simple nom ne peut être associé qu’à un jour de fête!
Je suis en ce moment un peu enrhumé et j’ai eu envie d’un plat bien chaud. Habituellement ce plat je le fais avec des haricots lingots secs que je fais gonfler toute la nuit mais pour cette envie immédiate j’ai utilisé une boîte de conserve.
Pour le goûter de mes enfants, j’ai voulu leur faire plaisir avec des pancakes. Ce sont leurs crêpes préférées!
C’est un pain qui accompagne très bien les plats en sauces comme des haricots blancs (voir recette) par exemple, les salades ,ou alors peut également se manger tel quel.
En ce très beau jour ensoleillé, j’ai eu envie d’une pissaladière.
Chez moi nous mangeons très régulièrement des pâtes et nous aimons surtout quand elles sont faites avec de la bonne sauce!
C’est un gâteau que j’aime bien faire, juste pour le plaisir de voir un beau marbrage à la découpe! Et pour le marbrage, c’est toujours la surprise, on ne sait jamais à l’avance s’il sera bien fait!
Une envie de plat chaud et réconfortant, voilà ce que ça donne.
La madeleine est LA petite gourmandise qui rappelle l’enfance et qui fait toujours plaisir.
