Tarte aux pommes simple

Ma tarte aux pommes simple et gourmande.

Les températures ont baissées un peu il y a quelques jours et j’en ai profité pour allumer mon four et préparer cette tarte aux pommes simple en soi mais très gourmande!

Une boule de glace à la vanille et noix de pécan caramélisée s’est laissée poser sur une part et miam! Un vrai délice! 

INGRÉDIENTS:

• 200g de farine
• 100g de beurre ramolli
• 50g de sucre glace
• 1 œuf
• 2 petits pots de compote de pommes
• 4 grosse pommes
• un mélange sucre en poudre avec du sucre vanillé

PRÉPARATION:

• Dans un récipient, fouetter l’œuf avec le sucre glace jusqu’à l’absorber.

• Ajouter le beurre et mélanger; verser la farine et mélanger afin d’obtenir une pâte. Réserver au frais 15 minutes.

• Etaler votre pâte sucrée et foncer un moule à tarte; piquez avec une fourchette.
• Etaler la compote de pommes et disposer les pommes épluchées et découpées en lamelles.
• Saupoudrer le mélange de sucre et enfourner pendant 35 minutes à 180°C.
  

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