Gâteau aux pommes sans gluten

Gâteau aux pommes sans gluten

Une recette gourmande de gâteau aux pommes sans gluten

J’aime beaucoup les gâteaux aux pommes, ce sont des desserts simples, réconfortants et qui plaisent toujours à toute la famille; aujourd’hui, je vous propose une version sans gluten, tout aussi gourmande et moelleuse que la recette traditionnelle.

Ce gâteau aux pommes sans gluten est très facile à réaliser et ne demande que quelques ingrédients.

Les pommes apportent naturellement du fondant et une délicieuse saveur fruitée qui parfume agréablement toute la maison pendant la cuisson.

Gâteau aux pommes sans gluten

C’est le genre de recette que l’on prépare avec plaisir pour le goûter, le petit-déjeuner ou tout simplement pour accompagner une tasse de thé ou de café.

Même si vous n’avez pas l’habitude de cuisiner sans gluten, cette recette est accessible à tous et ne présente aucune difficulté particulière.

Le résultat est un gâteau léger, moelleux et généreusement garni de pommes.

J’apprécie particulièrement ce dessert pour sa simplicité et son côté authentique. Pas besoin d’ingrédients compliqués pour obtenir un gâteau savoureux qui fait l’unanimité à table.

Gâteau aux pommes sans gluten

Si vous aimez les recettes faciles et gourmandes, je vous invite à découvrir cette version sans gluten qui pourrait bien devenir un classique dans votre cuisine.

Il ne vous reste plus qu’à enfiler votre tablier et à vous laisser tenter par cette délicieuse recette !

Gâteau aux pommes sans gluten

Gâteau aux pommes sans gluten

Les ingrédients nécessaires pour réaliser ce gâteau aux pommes sans gluten:

  • 3 pommes pelées, épépinées et coupées en morceaux
  • 3 œufs
  • 60g de sucre
  • 150g de farine d’avoine
  • 1 grosse cuillère à soupe de skyr
  • 1 cuillère à café d’arôme vanille liquide
  • 2 cuillères à soupe de poudre d’amande
  • 2 cuillères à soupe d’huile végétale

 

PRÉPARATION:

  • Fouetter les œufs avec le sucre ainsi que l’arôme vanille.
  • Ajouter le skyr et l’huile végétale et mélanger.
  • Ajouter la farine ainsi que la poudre d’amande et mélanger.
  • Ajouter les pommes et mélanger le tout.
  • Verser votre préparation dans un moule.
  • Enfourner pendant 30 minutes à 180°C.
  • Laisser refroidir avant de démouler.

 

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