Recette gâteau aux nectarines facile et délicieux.
Voici une délicieuse façon de profiter de la saison avec cette recette gâteau aux nectarines facile.
Il s’agit de réaliser une pâte à gâteau toute simple et d’incorporer des morceaux de nectarines.
Lors de la cuisson les nectarines vont devenir tendre, un délice! 🙂
Il y a une épice qui s’accommode très bien avec ce fruit, c’est la cannelle; je n’en avais pas sur le moment mais n’hésitez pas à ajouter une petite pincée de cannelle dans votre pâte à gâteau si vous aimez ça.
J’ai réaliser une pâte à gâteau mais sous forme de tarte avec une pâte sablée c’est très bon aussi de cuisiner ainsi les nectarines.
INGRÉDIENTS:
- 2 œufs
- 150g de sucre en poudre
- 200g de farine avec levure incorporée
- 50 g d’huile végétale
- 1 cuillère à café d’arôme vanille liquide
- des nectarines
PRÉPARATION:
- Fouetter les œufs avec le sucre en poudre et l’arôme vanille.
- Ajouter l’huile végétale et mélanger.
- Verser la farine et mélanger afin d’obtenir une pâte homogène.
- Verser la pâte dans un moule beurré ou dans des moules individuels.
- Déposer des quartiers de nectarines sur la pâte.
- Enfourner à 180°C pour une durée de 25 minutes.
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