3 salades sur un plateau

Aujourd’hui il fait très beau et chaud, alors quoi de mieux que de vous proposer un trio de salade.

Et 3 salades sur un plateau, s’il vous plaît!

Autant en profiter avant que le temps ne change!

Effectivement cela peut paraître simple mais connaissez le proverbe: “les choses simples sont souvent les meilleures”.

Allez, on y va pour la recette.

INGREDIENTS

1 salade tunisienne

1 grosse pomme de terre cuite

3 radis

2 carottes

De la sauce vinaigrette

Du cumin

Préparation

1/Couper les pommes de terre en cubes et les déposer dans un saladier

Couper les radis en rondelles et les ajouter aux pommes de terre

Assaisonner cette première salade avec de la vinaigrette et réservez au frais

2/Peler et Raper les carottes

Les mettre dans un saladier les assaisonner et ajouter une bonne Pincée de cumin mélanger et réservez au frais

3/ Concernant la salade tunisienne vous avez le choix de ne pas ajouter d’oignon, si vous le souhaitez.

Au moment de servir il vous suffit de déposer un peu de chaque salade dans des petits récipients et de les présenter sur un plateau.

Avec cette recette je participe au défi cuisine: Salades sucrées et salées.