sablés aux pépites de chocolat

Sablés aux pépites de chocolat

Mes sablés aux pépites de chocolat pour démarrer  la rentrée  avec gourmandise!

Ca y est nous y sommes, après avoir subi une canicule qui nous a presque achevé (en tout cas pour ma part :))nous voici avec une nouvelle année scolaire qui démarre.sablés aux pépites de chocolat

Une nouvelle année pleine de projets, de remise à niveau et de l’investissement scolaires pour mes enfants.

sablés aux pépites de chocolat

Je vous souhaite une bonne rentrée, qu’elle soit scolaire, professionnelle ou autre ( c’est un peu comme une nouvelle année mais en plus stressant)

sablés aux pépites de chocolat

Pour cette belle journée je vous propose une recette de sablés aux pépites de chocolat.

Recette prise sur le blog Délice d’Orient.

sablés aux pépites de chocolat

Je participe au jeu « recette autour d’un ingrédient » lancé par les deux bloggeuses Samar, du blog mes inspiration culinaires et Soulef du blog amour de cuisine . La marraine du jeu, Soulef du blog Amour de cuisine a choisi comme ingrédient « Le Maïs sous toutes ses formes» pour être la vedette de ce mois.

Sablés aux pépites de chocolat
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Cook time: 
Total time: 
Ingredients
  • 320g de farine
  • 75g de maïzena
  • 250g de beurre mou
  • 110g de sucre glace
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 1 cuillère à café d'arôme vanille liquide
  • ½ sachet de levure chimique
  • 1 œuf + 1 jaune d'œuf
  • des pépites de chocolat
Instructions
  1. Dans un saladier, mélanger le beurre mou avec le sucre glace, le sucre vanillé ainsi que l'arôme vanille.
  2. Ajouter l'œuf ainsi que le jaune d'œuf et bien mélanger.
  3. Verser la farine, la maïzena, la levure chimique, les pépites de chocolat et bien mélanger afin d'obtenir une boule de pâte.
  4. Votre pâte peut légèrement coller, c'est normal; placez là au réfrigérateur pendant 20 minutes.
  5. Préparez une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  6. Sortir votre pâte du réfrigérateur, prélever un moreau de la taille d'une grosse olive et la rouler entre vos mains pour former un petit boudin pas trop fin.
  7. Le déposer sur la plaque et poursuivre jusqu'à épuisement de votre pâte.
  8. Décorer vos petits boudins de pépites de chocolat.
  9. Enfourner pendant 10 minutes à 180°C.
  10. Laisser vos sablés aux pépites de chocolat bien refroidir avant d les manipuler.

Liste des participants:

  1. Soulef du blog Amour de cuisine avec la crème à l’ail sans oeufs
  2. Hélene du blog Keskonmangemaman avec galettes de polenta au maïs et au poivron rouge
  3. Elodie sucrée du blog Biscuit passion avec Cookies à la farine de maïs
  4. Marion du blog Marmotte cuisine avec cake salé de fin d’été
  5. Michèle du blog Croquant fondant gourmand avec Tarte tomate et lapin en croute de polenta
  6. delphine du blog Oh la gourmande Del avec Flan mexicain
  7. Cécile du blog la cuisine de Cécile avec les gaufres à l’italienne
  8. Coco de Nice du blog Cuisine en folie avec Galettes de polenta frites aux chanterelles, crème, marjolaine et sauge
  9. Samar du blog Mes inspirations culinaires avec Soupe de Maïs frais
  10. Ilhem du blog Les délices de Kenza avec Soupe chinoise au maïs et au poulet
  11. Jackie du blog Jackie Cuisine avec Gâteau au maïs et sa crème à la polenta vanillée
  12. Catalina du blogLe blog de Cata avec Mini Clafoutis au Fromage Blanc & Cerises
  13. Michelle du blog plaisir de la maison avec bâtonnets noisette chocolat
  14. Natly du blog cuisine voozenoo avec Pâte à crêpes allégé
  15. chantal du blog un grain de sable ou de sel avec crème de maïs en cassolette au micro ondes
  16. Dyen’s Kitchen du blog Dyen’s Kitchen avec  crème de maïs antillaises
  17. Colinette du blog Les re7 de colinette avec le gâteau a la polenta, ricotta et framboises
  18. samia du blog Sel sucre avec cookies au maîs et oignon vert
  19. Fabienne du blog Famoh avec sablés aux pépites de chocolat
  20. Florence du blog Au fil du thym avec Frites de polenta au parmesan et tomates confites
  21. Valerie du blog 1 2 3 dégustez avec Banana bread – recette à la vapeur
  22. Christine du blog pause nature avec Galette de Maïs
  23. Salima du blog C’est Salima qui cuisine avec Meat balls au mais 
  24. Martine du blog  Kilometre-0 avec chips de polenta au grana padano, sauce aux tomates et aux olives
  25. calinhorely du blog yellow mustard avec  Maïs des rues indiennes
  26. Gabrielle petite cuillere et charentaise du blog avec  totopos chips mexicains
  27. So Cuisine du blog So Cuisine avec Soupe de Maïs
  28. Ponpon du blog Miam Ponpon avec Tarte au maïs, courgette et tomates cerises
  29. Amal du blog la cuisine de Amal avec Beignets aux maïs

 

Je participe au défi cuisine: les gouters de la rentrée.

 

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Sablés aux pépites de chocolat
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15 Comments

  • Kilomètre-0 3 septembre 2018 at 9:09

    Oh ils sont gourmands, je craque 🙂

    Reply
  • So-CuiZine 3 septembre 2018 at 11:38

    Quelle belle participation, je ne sais pas si je réussirai à quitter la pièce sans les avoir tous dévorer..
    😉

    Reply
    • famoh 4 septembre 2018 at 5:21

      Tu as raison, chez moi ils ont tout dévoré!!☺

      Reply
  • Ponpon 4 septembre 2018 at 2:49

    ces petites pépites sont judicieusement placées, elles donnent envie de manger tout!
    Biz

    Reply
    • famoh 4 septembre 2018 at 5:20

      Merci ponpon!

      Reply
    • famoh 8 septembre 2018 at 10:53

      Merci c’est ma fille qui m ‘a aidée pour la déco des pépites.

      Reply
  • Natly Milani 4 septembre 2018 at 11:10

    Je t’en chiperais bien 2 ou 3 pour mon café !! Ils sont tout mimis et bien réconfortant.
    Bises

    Reply
    • famoh 8 septembre 2018 at 10:51

      Va y fait toi plaisir!

      Reply
  • elodiesucree 5 septembre 2018 at 7:35

    Très jolies et bien alléchantes, merci pour ce gourmand partage, gros bisous et bonne soirée

    Reply
    • famoh 8 septembre 2018 at 10:51

      Merci Elodie!

      Reply
  • Amour de cuisine 8 septembre 2018 at 8:38

    yumiiiiiiiiiiiiiii, qu’est ce qu’ils doivent être bons, en plus j’adore la forme, un grand bravo, et merci pour cette participation, bisous

    Reply
    • famoh 8 septembre 2018 at 10:49

      Merci ravi que mes biscuits te plaisent! Bisous.

      Reply
  • samar 12 septembre 2018 at 12:36

    coucou Fabienne
    ils sont très gourmands j’adore et ont l’air tellement fondants
    bisous

    Reply
    • Famoh 14 septembre 2018 at 9:59

      Merci Samar! 🙂

      Reply

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