riz au lait instant pot

Riz au lait instant pot

Mon meilleur riz au lait instant pot.

Le riz au lait instant pot est une façon de cuisiner ce délicieux dessert et de le rendre encore plus accessible.

Chez moi on en est fan surtout lorsqu’il est cuit dans du lait de coco, Miam un vrai délice! Néanmoins, il faut quand même reconnaître que c’est assez facile à cuisiner.

riz au lait instant pot

Vous connaissez mon assistant de cuisine « Instant Pot » que j’apprécie d’utiliser dans mon quotidien et par ailleurs pour la cuisson du riz au lait, je n’ai pas été déçu.

riz au lait instant pot

Il m’a suffit de verser dans la cuve tous mes ingrédients, de lancer le mode de cuisson pour une durée de 8 minutes!

Pendant ce temps j’ai tranquillement rangé ma cuisine et préparé les accessoires pour ma photo de recette.

riz au lait instant pot

J’ai une préférence pour le riz au lait crémeux mais pour avoir une consistance avec plus de tenu, laissez-le reposer au frais toute une nuit.

Au fond, chaud, tiède ou froid, c’est trop bon!

riz au lait instant pot

J’ai choisi une déco avec des pistaches et de la cannelle en poudre pour déguster mon riz au lait.

Riz au lait instant pot
Author:
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Ingredients
  • 500ml de lait de coco
  • 2,5 cuillères à soupe de riz
  • 4 cuillères à soupe de sucre en poudre
  • Déco:
  • des pistaches concassées
  • de la cannelle en poudre
Instructions
  1. Verser le lait dans la cuve du multicuiseur.
  2. Ajouter le riz ainsi que le sucre en poudre et mélanger.
  3. Lancer le mode "cuisson sous pression", sélectionner "riz" pour une durée de cuisson de 8 minute.
  4. Dès la fin de cuisson, verser votre riz au lait dans des ramequins ou un plus grand contenant.
  5. Laisser reposer et refroidir avant de consommer.

 

Je participe à la Foodista Challenge #70 et la nouvelle marraine est Viviane du blog Quoi qu’on mange ?   qui a choisie comme thème: le riz au lait.

 

Liste des participants:

Delphine du blog Oh la gourmande !

Vanessa du blog Popotte du Petit Bohnium

Michelle du blog Plaisirs de la maison

Fabienne du blog Famoh

Sofia du blog Plume et Prose

Nathalie du blog Cuisine pour Voozenoo

Assia du blog Pâtisserie et Cuisine de Gourmandise Assia

Christine du blog Pause Nature

Lina du blog Chaud Patate

Chantal du blog Un grain de sable ou de sel

Laurence du blog Plaisir et Equilibre

Chrystelle du blog La cuisine de Poupoule

Catalina du blog Le blog de Cata

Jackie du blog Jackie cuisine

Viviane du blog Quoi qu’on mange ?

foodista-challenge (1)

riz-au-lait-5 (2)

 

 

Les précédentes éditions:

Steph de Cuisine moi un mouton : Cupcakes & muffins

Lucie de Goulucieusement : Goûter d’automne

Aude de Contes et Délices : Le Brunch

Julia de Les Cookines : Les recettes cosy de Scandinavie

Anaïs de Lemon and Sardine : Un zeste de Méditerranée

Nath de Pourquoi je grossis : Petits délices… pour grands gourmands

Gordana des Recettes à gogo : Préparons nos picnics de printemps

Audrey de Cooking n co : Saveurs d’Asie

Adeline de Cook’N Blog : Et si on se rafraîchissait avec des glaces

Margaux de Verveine citron : La tarte aux fruits

Gwen de Tisser Pâtisser: La Vanille en veux-tu en voilà

Cyrielle de Cyrielle Gourmandise : Autour d’un Tea Time

Maeva de Cook a life ! by Maeva : Et si on en rajoutait une couche ?

Valérie de I love cakes : La magie de Noël

Déborah de Maman pâtisse : La dolce vita

Gabrielle de Petite Cuillère et Charentaise : Flower Power

Elise de And so we cook : Cuisine Libanaise

Anne Laure de Nietzsche paillettes et sac à main : C’est du tout cru!

Angelique de Angel’s Recettes : L’inde s’habille de rose

Sarah-Eden de Les Trois Madeleines : Pin-up your day

Émilie de Émilie Sweetness : Les petits plats dans les grands

Didoo de Deviously Sweet Pâtisserie : Back to School

Gourmand et bio de Gourmand et Bio : Fête-Campagne pour le melon !

Papa Rico de Chez Papa Rico : L’Italie sans fromage

Sandra de Encore un gâteau : Desserts de Fêtes

Aurélia de Les Gourmandises de Ya : Ça va Bûcher !

Steve de Mon Carnet Café : L’œuf, star dans tous ses états

Valérie de 1,2,3…Dégustez ! : La ronde des poivres

Hélène de Keskonmangemaman : It’s my cup of tea

Stéphanie de Fil et Croq : Saveur Mojito

Lina de le chaud patate : La fumée dans l’assiette

Marie de United Colours of Macarons: Cuisinons avec notre âme d’enfant

Virginie de Tea Time & Delicatessen : Roule ma poule

Bénédicte de Douceurs Maison : Tartine Moi

Cindy de Comme une envie de douceur : Et si on cuisinait les restes ?

Lilie de La Cuisine Maison, Et Pourquoi pas Moi? : Les courges sont à la fête

Sarah de play with food : Ce soir, c’est devant la télé !

Sabrina de Sab’n’Pepper : Destination Soleil !

Cécile de Ma Cuisine Bleu Combava : Le Tour du Monde des Petits Déjeuners !

Patou de Karibo Sakafo : Régalons-nous le long de la route de la soie !

Carole de Ramène La Popotte ! : Détournons l’apéro

Laurent de Lau en cuisine : Spéculoosez-moi un dessert !

Hélène de Keskonmangemaman : Holdays on ice

Lova de Grainedefaimkely : Mi-figue mi-raisin

 Sylvie de la table de Clara : La cuisine s’habille en orange pour Halloween

Daniela de Quelque part en Provence : Autour de la verrine

Delphine de Oh la Gourmande : Les Gratins

Hélène de Keskonmangemaman ? :Mardi gras

Natalia de Sucreetepices : Joyeux anniversaire!

Assia de Gourmandiseassia: Verrine printanière

Ponpon de La cuisine de Ponpon : Ramène ta fraise!

Guy de guy59600 : Le chocolat

Michelle de Plaisirs de la maison : L’abricot version salé ou sucré

Martine de Kilomètre 0 : Les gâteaux du matin

Michèle de Croquant Fondant Gourmand : Et Patati et Patata… la pâte dans tous ses états.

Christèle de La cuisine de poupoule : Fêtons l’automne dans nos assiette

Catalina de Le blog de Cata : Les conserves maison au goût du jour

Sophie de La Tendresse en cuisine :  Les recettes de base et coups de patte

Patty du blog veganvert : Recettes classiques déclinées en version 100% végétale

Jackie du blog Jackiecuisine : Quand je dis citron, c’est aussi le citron vert, le yuzu, le citron caviar, le combava, le citron, bergamotte

Coco de Nice du blog Cuisine en folie : Les crêpes et tout ce qui saute dans la poêle

Fabienne du blog  Famoh  : Rester gourmand pendant le confinement ! 

Sofia du blog Plume & Prose  Invitation aux délices des Mille & Une Nuits 

Meriem du blog La Casbah des Délice : Vamos a la playa

Loubna du blog Cuisine Test : Restez gourmand sans sucre raffiné

Charlotte du blog Les recettes de la débrouille : La courgette

Christelle du blog Toque de choc : Les bentos la rentrée en bonne santé

Élodie du blog La cuisine d’une Toquée : Cookies à manger sous le plaid

Christine du blog Pause-Nature : Quand les légumes s’invitent au dessert

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Riz au lait instant pot
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Preparation Time
Cook Time
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8 Comments

  • Plume & Prose 8 janvier 2021 at 8:55

    Quel véritable délice ! Gourmand et tellement réconfortant.

    Reply
  • Yolande 8 janvier 2021 at 10:36

    miammm j’y plongerai bien une cuillère….

    Reply
  • plaisiretequilibre 8 janvier 2021 at 10:56

    Je ne mange que rarement du riz au lait car c’est long à préparer. Je ne connais pas l’instant pot mais rien que pour faire plus souvent ce dessert, j’aurais envie de l’acheter !

    Reply
  • la cuisine de poupoule 8 janvier 2021 at 11:05

    Voilà un magnifique riz au lait
    Bonne journée

    Reply
  • Natly 8 janvier 2021 at 12:48

    Il a l’air super crémeux comme j’aime.
    Bonne journée
    Bises

    Reply
  • Jackie 8 janvier 2021 at 2:31

    Quelle délicieux riz au lait, j’y plongerais bien ma cuillère. Bises

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  • Lina 8 janvier 2021 at 9:15

    Super pratique !

    Reply
  • Assia 10 janvier 2021 at 8:33

    Hum il m’a l’air bien onctueux et crémeux à souhait. Bises

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