Faire dorer dans un peu d’huile du poulet (ce plat peut se faire avec toutes sortes de viandes)
Mes collègues de travail me réclame à corps et à cris ma recette du chinois, et bien c’est avec plaisir que je l’ai faite hier soir.
Voici mon repas de ce soir, très apprécié de « Monsieur »! Couper un oignon en petits morceaux, 2 belles tomates pelées-épépinées et des poivrons rouges en conserves. Faire revenir le tout jusqu’à ce qu’il n’y est plus d’eau (des tomates!) Laisser refroidir. Etaler une pâte brisée toute prête et y verser votre farce. Plier votre pâte …
pains indiens farcis
Ingrédients: 300 g de farine
J’ai fait une farce au poulet en sachant que l’avantage des nems c’est que l’on peut vraiment les farcir mais vraiment avec tout!

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