My exotic coconut passion mousse.
Pour obtenir cette délicieuse mousse coco passion, il n’y a rien de plus simple!
Tout d’abord vous n’aurez besoin que de 6 ingrédients, rien que ça.
Je pense que cette façon de réaliser des mousses ou des crèmes sans beurre va devenir la marque de fabrique Famoh! 🙂
Quoi qu’il en soit, cela permet de se faire plaisir tout en restant gourmand.
Non seulement cette mousse est douce, légère et rafraîchissante mais aussi très facile à réaliser.
Afin de la rendre encore plus appétissante, j’ai ajouté des rochers noix de coco découpés en morceaux.
J’ai justement publié il y a peu la recette des rochers mais aujourd’hui je les ai habillé de chocolat.
La recette est à venir. 😉
- 40cl of passion fruit juice
- 1 œuf
- 4 cuillères à soupe de sucre en poudre
- 2 tablespoons of cornstarch
- 25cl de crème liquide
- coconut rocks
- mix the egg with the sugar and the cornstarch.
- Pour in the juice and mix.
- Heat the mixture and mix regularly.
- Stop cooking when you obtain a cream.
- Laisser complètement refroidir.
- Assemble the cream chantilly.
- Add the whipped cream to the passion cream and mix delicately with a spatula.
- Divide into ramekins.
- Placer au frais.
- Add coconut rocks cut into pieces on the mousse when serving.
I am participating in the Recipes game around an ingredient launched by the two bloggers
Samar du blog Mes Inspirations Culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine.
The godmother of the month is Yolande from the blog Patchouka's little dishes who chose exotic fruits as an ingredient.
liste des participants:
Viviane du blog What we eat ?
Mango jam flavored with combava
Marion du blog Marmotte cooking… traditional !
Pineapple pavlova – passion fruit and coconut caramel shot
Natalia from the Sugar and Spices blog
Mango chiffon cake
Christelle du blog La cuisine de Poupoule
Lychee grapefruit jam with cardamom
Sofia du blog Plume & Prose
Curd passion
Jackie from the blog La cuisine de Jackie
White chocolate and exotic fruit log
Ponpon du blog La cuisine de Ponpon
Lychee flan and milk jam, sans beurre
Karen from the blog Les papilles de Karen
Pineapple and chestnut cream tiramisu
Michèle du blog Croquant Fondant Gourmand
Pineapple – banana – kiwi jam
Amelie du blog family kitchen
Small passion fruit mousses
Assia du blog Gourmandise Assia
Coconut and Mango Roll
Coco de Nice du blog Cooking madness
Pan-fried scallops, passion fruit vinaigrette and curried leek fondue
Samar du blog Mes Inspirations Culinaires
Mango and avocado haddock tartare
Soulef du blog Amour de cuisine
Brazilian-style passion fruit mousse
Martine du blog Kilomètre-0
Grated carrot salad, avocado and egg
Catalina du blog Le blog de Cata
Dehydrated persimmon chips with four spices
Michelle from the Pleasures of Home blog
Pineapple dacquoise
Delphine du blog Oh, la gourmande
Chia seed bowl, oatmeal and mango
Chantal du blog Un grain de sable ou de sel
Almond persimmons
Loubna du blog Test kitchen
Lactose-free persimmon tiramisu
Laurence du blog Fun and Balance
Passion fruit crème brûlées
Irisa du blog Cuisine et Couleurs
Mango remoulade, passion fruit mayonnaise
Salima from the blog Cestsalimaquicuisine's blog
Persimmon log
Brigitte du blog Les filles, à table !
Eton Mess mango and passion fruit
Natly du blog Une cuisine pour Voozenoo
Exotic sweetness
Vanessa from the blog Popote de petit bohnium
Exotic almond king cake, mango and pineapple
Fabienne du blog Famoh Food & Photography
Coconut passion mousse
Hélène du blog Keskonmangemaman ?
Exotic fruit risotto
Lina du blog Chaud Patate
Panetonne tropical
Virginie du blog Ça ne sent pas un peu le brûlé là ?
Caramelized Pineapple Upside Down Cake
Yolande du blog Patchouka's little dishes
Roasted prawns with sesame, mango and passion fruit
Elle est sublime ta mousse et elle laisse imaginer toute la gourmandise qu’elle doit renfermer miam
Une gourmandise de plus avec les rochers coco, ça se marie très bien avec la saveur passion
terriblement gourmande cette mousse !!! très très envie d’y plonger une cuillère !!!
un grand grand merciiii à toi pour ta jolie participation 🙂
bizzzzzz
Humm extra tes mousses
Bonne journée
Bisous
J’aime beaucoup ces saveurs, delicieuse ta mousse. Mes meilleurs voeux pour cette année à toi et ta famille
Bisous
très gourmande cette mousse une belle association de saveur pour clôturer un diner
merci Fabienne pour ta jolie participation
bisous et bon dimanche <3
Le genre de p’tit dessert fruité toujours apprécié pour clore un repas, les gourmands ne s’y trompent pa !
Bon dimanche. IDB. Viviane
C’est clair!
Les rochers laissent ton dessert encore plus intéressants, miam
J’aime beaucoup cette mousse ^-^
Merci Loubna!
Délicieuse cette association ! Dans une mousse, ça doit-être terrible 😀
Oui, terriblement gourmand!
Parfait quand c’est simple et bien gourmand 🙂 Bisous
Ta mousse doit être absolument délicieuse, j’aime beaucoup ces saveurs
Belle soirée
Merci!
Très jolie mousse qui titille la gourmandise !
une jolie mousse exotique comme j’aime
merci pour ce partage gourmand
bisous et bon lundi
Oh mais j’y plongerais bien ma cuillère dans cette mousse, merci pour cette gourmandise
A tester rapidement !! surtout que j’ai un jus de passion que j’ai oublié de sortir du cellier pour les fêtes !!
I wish you a very happy new year.
having also made a mousse with passion fruit only, and it's a killer, so here's yours with the coconut, yum yum, a pure delicacy.
[…] Fabienne with her passion fruit mousse […]