Mini gâteaux chocolat

Mini gâteaux chocolat

Délicieux mini gâteau chocolat.

Le gâteau au chocolat est l’un des desserts préférés d’une de mes filles et après avoir été malade j’ai voulu lui faire plaisir en réalisant ces mini gâteaux chocolat.

Mini gâteaux chocolat

En même temps je voulais aussi me faire plaisir; après avoir jonglé avec les bassines, je continue de jongler avec un fouet et un saladier! 🙂 Ca fait du bien de s’éloigner des microbes aussi!

Mini gâteaux chocolat

Le côté pratique de cette recette est qu’elle est très facile à réaliser et se cuit très rapidement.

Pour cuire mes mini gâteaux chocolat j’ai utilisé ma plaque à mini muffin mais des caissettes peuvent aussi faire l’affaire.

Vous pouvez également cuire le gâteau en entier et ensuite le découper en petites parts individuelles que vous disposerez dans des caissettes.

Mini gâteaux chocolat

Si ma fille ne se remettait pas de sa maladie , j’aurais arrosé les gâteaux de caramel beurre salé, mais bon faut quand même pas abuser!!

Mini gâteaux chocolat

Ce sera pour la prochaine fois. 😉 Et une prochaine recette tant qu’à faire!

 

Mini gâteaux chocolat
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Prep Time
15 min
Cook Time
15 min
Total Time
30 min
Prep Time
15 min
Cook Time
15 min
Total Time
30 min
Ingredients
  1. 3 œufs
  2. 100g de sucre en poudre
  3. 50g de farine
  4. 50g de beurre ramolli
  5. de l'arôme vanille
  6. 1 tablette de chocolat dessert
Instructions
  1. Fouetter les œufs avec le sucre et bien faire blanchir le tout.
  2. Ajouter le beurre ainsi que l'arôme vanille et mélanger.
  3. Verser la farine et mélanger.
  4. Faire fondre le chocolat au micro-ondes, verser dans votre préparation et bien mélanger le tout.
  5. Verser dans un moule à mini muffin ou dans des caissettes.
  6. Cuire pendant 15 minutes à 180°C.
Notes
  1. Excellente dégustation!
Adapted from Famoh - Blog de cuisine
http://famoh.net/

 

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Mini gâteaux chocolat
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