Meine leckere Gratin von Süßkartoffeln in der Karibik.
Wenn Sie die & rsquo haben; Gelegenheit biete ich Ihnen meine Gratin Rezept in & rsquo für Süßkartoffel zu testen, Karibik.
C & rsquo; ist eine sehr schmackhafte und einfache Möglichkeit, süße Kartoffeln zu kochen.
L & rsquo; Addieren der Schnittlauch und Speck bringt einen Hauch Creole.
Gratin de patate douce à l'antillaise
Author: Fabienne
Serves: 1 heure 20
Vorbereitungszeit:
Kochzeit:
Gesamtzeit:
Ingredients
- 1 Süßkartoffel
- des lardons
- 2 Zweige Schnittlauch oder Schalotte
- 30cl de lait
- 1 cuillère à soupe de farine
- 1 EL Butter
- du fromage râpé
Instructions
- Eplucher, couper en rondelle la patate douce et la faire cuire à l'eau.
- Préparation de la béchamel:
- Melt Butter und Mehl; mélanger.
- Verser progressivement le lait tout en mélangeant et faire chauffer jusqu' épaississement.
- Stopper la cuisson.
- Saler et poivrer.
- Couper les cives en rondelles et les faire revenir dans un peu d'huile avec les lardons pendant quelques minutes.
- Dans un plat à gratin, disposer des rondelles de patate douce, disposer un peu du mélange lardons/cives et recouvrir de béchamel.
- Refaire de nouveau la même étape.
- Terminer avec le gruyère râpé.
- Faire cuire 10 minutes et terminer en gratinant.
Ich nehme an dem Spiel „um ein Rezept Zutat“ ins Leben gerufen von den beiden Blogger Samar, Blog und meine kulinarischen Blog Soulef Liebe Kochen Inspirationen. La marraine du jeu, Loubna du blog Cuisine Test a choisi comme ingrédient « La patate douce » pour être la vedette de ce mois.
Liste des participantes :
- Catalina du blog Der Blog Cata Fries mit gebackener Süßkartoffel
- Soulef du blog Amour de cuisine Gaufres de douce Kartoffeln mit Guacamole und Ei pochiert
- Samar du blog Mes inspirations culinaires Gebratene Süßkartoffeln Weg Hassel
- Fabienne du blog Famoh avec Gratin de patate douce à l’antillaise
- Rosa du blog La cuisine de Rosa Kuchen mit Süßkartoffel
- Delphine du blog Oh la gourmande avec Patate et lait de coco
- Ponpon Ihrem Blog La cuisine de Ponpon avec Houmous à la patate douce
- Isabelle du blog La cuisine d’ici et d’ISCA avec Patate douce & fanes de betterave
- Aurélie Blog J’ai toujours aimé le jaune moutarde avec Salade de patate douces, pistaches et sésame avec dressing au miso et citron
- Coco de Nice du blog Cuisine en Folie avec Patate douce farcie champignon chèvre ciboulette et gratinée au cheddar
- Brigitte du blog Les filles à table avec Pancakes à la pataate douce, Speck und Ahornsirup
- Natly du blog Une cuisine pour Voozenoo Rochenflügel mit Süßkartoffel und Fußmatte mit Cajun Gewürzen
- Chantal du blog Ein Sandkorn mit Schulter Auflauf Kalbs & Süßkartoffeln Backen
- Céline du blog Die popotte Mittwoch
- Charlottes Blog Die Einnahmen von Einfallsreichtum Cookies Süßkartoffel und große Schokoladenstückchen
- Michelle du blog Plaisirs de la maison avec Purée de patate douce, Chorizo und Ziege
- Jackie du blog La cuisine de Jackie Velouté de patate douce à la coco
- Elodie Blog Gourmandise Auf Elo Runde Kohl Süßkartoffel
- Virginia Blog Es wird nicht die ausgebrannt riechen
- loubna-Site Testküche Parmentier mit vegetarischer Süßkartoffel
- Assia Blog Gourmandise Assia mit gestampfter Süßkartoffel Kürbis in Kokosmilch
- Ilhem du blog Les délices de Kenza avec Soupe de patate douce
- Christine du blog Pause Nature avec Quenelles de patate douce et farine de sarrasin
- Meriam du blog La casbah des délices avec Petits pains briochés à la patate douce
- das Blog Gourmet und Bio Kapaun gefüllt mit Süßkartoffeln, pommes, Schalotten und Kastanien
- Marion du blog Marmotte vegetarische Küche ...! Waffeln mit salzig Süßkartoffel
- Sofia du blog So cuisine avec frites de patate douce
Je participe au défi la patate douce de Noël avec Louisiane et Vanessa pour le Kalender von & rsquo; Vor Gourmand 2019.
Summary
Recipe Name
Gratin de patate douce à l'antillaise
Famoh
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Un petit voyage gourmand pour les papilles. J’adore.
quelle bonne idée a l’antillaise j’adorerais y goûter j’imagine les saveurs des îles
un grand merci pour ta fidélité et ta jolie et originale participation <3
Küsse
Un bon gratin de saison merci. Belle journée
Assia danke! 🙂
une recette à retenir
Ich mag !
merci pour ce partage
küsse und einen schönen tag
Quelle sublime recette gourmande! bravo!
superbe et très gourmand
Küsse
Une idée de gratin tout simple et délicieux !
Bonne journée, bises.
humm une jolie découverte pleine de saveurs !
merci
Küsse
Merci! 🙂
Coucou, il a l’air trop bon ton gratin, merci pour ta participation ma belle.
Bisous
En voici une recette des plus gourmande
J’avais hâte de découvrir ta recette, le mot à l’antillaise m’a tout de suite donné envie ^^
Merci et ravie que cela te plaise, bises.