gratin de gnocchi sauce tomate

Gratin de gnocchi sauce tomate

Un gratin de gnocchi sauce tomate fondant et gourmand!

 

 

Utiliser des gnocchis frais ou fait maison c’est bon mais de les cuisiner en mode gratin c’est délicieux.

En tout cas c’est le plat pratique qui vous sauve lorsque vous avez des enfants affamés.

J’essai toujours d’avoir une sauce maison prête et disponible à être cuisiner mais une sauce du commerce pourra également vous sauver la vie. 🙂

Le tout gratiner avec du fromage râpé ultra fondant.

Je participe à la Foodista Challenge #55 dont la marraine est Michèle du blog Croquant Fondant Gourmand.

 

gratin de gnocchi sauce tomate

 

Ingrédients:

  • des gnocchis
  • de la purée de tomate
  • 1 oignon
  • 1  carotte
  • du sel, du poivre
  • du fromage râpé

 

Préparation:

  • Couper l’oignon en lamelles et les faire rissoler dans un peu d’huile.
  • Ajouter la carotte coupée en rondelles ainsi que la purée de tomate et mélanger.
  • Couvrir et laisser cuire pendant 20 minutes à feu doux.
  • Mixer votre sauce tomate, saler et poivrer.
  • Cuire vos gnocchis et ensuite les déposer dans un plat à gratin.
  • Verser votre sauce tomate et mélanger le tout.
  • Déposer votre fromage râpé uniformément sur vos gnocchis et enfourner afin de gratiner votre préparation.

 

gratin de gnocchi sauce tomate

 

Liste des précédentes éditions:

n°1   : Steph de Cuisine moi un mouton : Cupcakes & muffins 
n°2   : Lucie de Goulucieusement : Goûter d’automne 
n°3   : Aude de Contes et Délices : Le Brunch 
n°4   : Julia de Les Cookines : Les recettes cosy de Scandinavie 
n°5   : Anaïs de Lemon and Sardine : Un zeste de Méditerranée 
n°6   : Nath de Pourquoi je grossis : Petits délices… pour grands gourmands 
n°7   : Gordana des Recettes à gogo : Préparons nos picnics de printemps 
n°8   : Audrey de Cooking n co : Saveurs d’Asie 
n°9   : Adeline de Cook’N Blog : Et si on se rafraîchissait avec des glaces ? 
n°10 : Margaux de Verveine citron : La tarte aux fruits 
n°11 : Gwen de Tisser Pâtisser: La Vanille en veux-tu en voilà
n°12 : Cyrielle de Cyrielle Gourmandise : Autour d’un Tea Time 
n°13 : Maeva de Cook a life ! by Maeva : Et si on en rajoutait une couche ? 
n°14 : Valérie de I love cakes : La magie de Noël 
n°15 : Déborah de Maman pâtisse : La dolce vita 
n°16 : Gabrielle de Petite Cuillère et Charentaise : Flower Power
n°17 : Elise de And so we cook : Cuisine Libanaise 
n°18 : Anne Laure de Nietzsche paillettes et sac à main : C’est du tout cru! 
n°19 : Angelique de Angel’s Recettes : L’inde s’habille de rose 
n°20 : Sarah-Eden de Les Trois Madeleines : Pin-up your day 
n°21 : Émilie de Émilie Sweetness : Les petits plats dans les grands 
n°22 : Didoo de Deviously Sweet Pâtisserie : Back to School 
n°23 : Gourmand et bio de Gourmand et Bio : Fête-Campagne pour le melon ! 
n°24 : Papa Rico de Chez Papa Rico : L’Italie sans fromage
n°25 : Sandra de Encore un gâteau : Desserts de Fêtes 
n°26 : Aurélia de Les Gourmandises de Ya : Ça va Bûcher ! 
n°27 : Steve de Mon Carnet Café : L’œuf, star dans tous ses états 
n°28 : Valérie de 1,2,3…Dégustez ! : La ronde des poivres 
n°29 : Hélène de Keskonmangemaman : It’s my cup of tea 
n°30 : Stéphanie de Fil et Croq : Saveur Mojito 
n°31 : Lina de le chaud patate :La fumée dans l’assiette 
n°32 : Marie de United Colours of Macarons: Cuisinons avec notre âme d’enfant 
n°33 : Virginie de Tea Time & Delicatessen : roule ma poule 
n°34 : Bénédicte de Douceurs Maison : Tartine Moi 
n°35 : Cindy de Comme une envie de douceur : Et si on cuisinait les restes? 
n°36 : Lilie de La Cuisine Maison, Et Pourquoi pas Moi? : Les courges sont à la fête 
n°37 : Sarah de play with food : Ce soir, c’est devant la télé ! 
n°38 : Sabrina de Sab’n’Pepper : Destination Soleil ! 
n°39 : Cécile de Ma Cuisine Bleu Combava : Le Tour du Monde des Petits Déjeuners ! 
n°40 : Patou de Karibo Sakafo : Régalons-nous le long de la route de la soie ! 
n°41 : Carole de Ramène La Popotte ! : Détournons l’apéro 
n°42 : Laurent de Lau en cuisine : Spéculoosez-moi un dessert ! 
n°43 : Hélène de Keskonmangemaman : Holdays on ice  Lova de Graine de faim Kely : 
n°44 : Kely de Grainedefaimkely : Mi-figue mi-raisin 
n°45 : Sylvie de la table de Clara : la cuisine s’habille en orange pour Halloween 
n°46 : Daniela de Quelque part  en Provence : Autour de la verrine 
n°47 : Delphine de Oh la Gourmande : les Gratins
n°48 : Hélène de Keskonmangemaman ? : mardi gras
n°49 : Natalia de Sucreetepices : joyeux anniversaire!
n°50 : Assia de Gourmandiseassia: verrine printanière
n°51 : Ponpon de La cuisine de Ponpon : ramène ta fraise!
n°52 : Guy de guy59600 :  Le chocolat
n°53 : Michelle de Plaisirs de la maison : l’abricot version salé ou sucré
n°54 : Martine de Kilomètre 0 : Les gâteaux du matin

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Liste des participants:

1/ Fabienne du blog Famoh
2/ Martine du blog Kilomètre 0
3/ Christelle du blog la cuisine de poupoule
4/ Michelle du blog Plaisirs de la Maison
5/ Virginie du blog ça ne sent pas un peu le brûlé là?
6/ Catalina du blog le blog de Cata
7/ Delphine du blog Oh, la gourmande
8/ Jackie du blog La Cuisine de Jackie
9/ Natalia du blog Sucre et épices
10/  Ponpon du blog la cuisine de Ponpon
11/ Assia du blog Gourmandise assia
12/ Gourmand et Bio du blog Gourmand et Bio
13/ Samar du blog Mes Inspirations Culinaires
14/ Calinhorely du blog J’ai toujours aimé le jaune moutarde
15/ Guy du blog Guy 59600
16/ Zika du blog Cuisine de Zika
17/ Vanessa du blog Popote de petit bohnium
18/ Hélène du blog Keskonmangemaman
19/ Chantal du blog un grain de sable ou de sel
20/ Coco de Nice du blog Cuisine en folie
21/ Béa du blog Les petits plats de Béa
22/ Soulef du blog Amour de cuisine
23/ Silvie du blog Citronelle and Cardamone
24/ Natly du blog Une cuisine pour Voozenoo
25/ Lina du blog Chaud Patate
26/ Meriem du blog la Casbah des délices
27/ Viviane du blog Quoi qu’on mange?
28/ Christine du blog Pause nature

Michèle du blog Croquant-Fondant… Gourmand

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20 Comments

  • Viviane 26 septembre 2019 at 9:06

    Rhoooo un gratin qui dégouline de fromage qui file…. Moi je ne peux pas résister… J’adore !!!!
    D’ailleurs je n’ai jamais fait de gnocchi maison, tu me donnes envie d’y remédier 😉
    Belle journée. Bizh. Viviane

    Reply
    • Famoh 7 octobre 2019 at 9:09

      Merci Viviane, tout comme toi j’ai du mal à résister!

      Reply
  • Amour de cuisine 26 septembre 2019 at 9:07

    Yumi yumi, qu’est ce qu’il est gourmand ton gratin.

    Reply
  • Natalia 26 septembre 2019 at 10:56

    Quel délice ! A essayer !

    Reply
    • Famoh 7 octobre 2019 at 9:09

      Merci Natalia!

      Reply
  • Hélène Keskonmangemaman 26 septembre 2019 at 11:37

    rho la la ce fromage qui fond ça donne faim , très bonne idée les gnocchi <3

    Reply
  • Michèle 26 septembre 2019 at 3:48

    Superbe et tellement appétissant! Merci Fabienne

    Reply
  • Coco de Nice 26 septembre 2019 at 4:56

    délicieux gratin !
    merci pour ce partage
    bizzz et bonne fin de journée

    Reply
  • Chantal 26 septembre 2019 at 7:41

    Un plat tout simple et plein de saveurs, comme je les aime. Bonne soirée

    Reply
    • Famoh 7 octobre 2019 at 9:08

      Les plats les plus simples sont les meilleurs! Merci Chantal.

      Reply
  • Lina 27 septembre 2019 at 3:43

    Quel bonne idée de préparer des gnocchi ! J’adore.

    Reply
  • Virginie AUCLAIR 27 septembre 2019 at 12:56

    Voilà exactement le genre de recette qui plairait à mes 4 fifilles ! Dans le même genre, je mets des raviolis frais ! miam !

    Reply
    • Famoh 7 octobre 2019 at 9:07

      Tout comme toi, mes enfants en raffole!

      Reply
  • EmilieRD 27 septembre 2019 at 3:09

    Hum, ce gratin est gourmand à souhait!

    Reply
    • Famoh 7 octobre 2019 at 9:06

      Merci Emilie!

      Reply
  • La popote de PB 28 septembre 2019 at 7:37

    oh j’adore les gnocchis! c’est tellement bon! et ton plat a l’air vraiment top!! gourmand! miam! j’en pique un bout au passage! bises! belle journée!

    Reply
    • Famoh 7 octobre 2019 at 9:05

      Merci, fait toi plaisir!

      Reply
  • samar 28 septembre 2019 at 4:13

    un régal pour les papilles j’adore les gnocchi
    bisous

    Reply
    • Famoh 7 octobre 2019 at 9:05

      Les gnocchis c’est la base des gourmands! 🙂

      Reply

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