gâteau sans gluten fourré chocolat

Gâteau sans gluten fourré chocolat

Mon gâteau sans gluten fourré chocolat.

Pour les intolérants au gluten ainsi que pour ceux qui souhaitent diminuer la consommation de farine de blé, cette recette de gâteau sans gluten fourré chocolat va vous plaire.

gâteau sans gluten fourré chocolat

Très facile à réaliser et de le garnir de chocolat le rend extra gourmand!

Le gâteau est un peu plus dense mais il reste délicieux; ça peut être une merveilleuse façon gourmande de faire plaisir à une personne qui surveille son alimentation.

gâteau sans gluten fourré chocolat

5.0 from 4 reviews
Gâteau sans gluten fourré chocolat
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Serves: 6
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Ingredients
  • 3 œufs
  • 130g de sucre en poudre
  • 150g de farine de maïs ( fécule)
  • 50g d'huile végétale
  • 2 cuillères à soupe de lait d'amande
  • 1 cuillère à café de levure chimique sans gluten
  • 1 cuillère à café d'arôme vanille liquide
  • de la pâte à tartiner chocolat
Instructions
  1. Fouetter les œufs avec le sucre ainsi que l'arôme vanille.
  2. Ajouter l'huile végétale ainsi que le lait d'amande et mélanger.
  3. Ajouter la farine ainsi que la levure chimique et mélanger.
  4. Verser la préparation dans un moule beurré et enfourner pendant 25 minutes à 180°C.
  5. Laisser complètement refroidir le gâteau.
  6. Couper le gâteau en 2 et le fourré de chocolat.

 

 

Bataille Food

Je participe à la Bataille Food #84 inventée par  Jenna du Bistro de Jenna, l’administratrice est Hélène du blog keskonmangemaman? qui gère la page Facebook de la Bataille Food.

La marraine précédente était Natalia du blog Sucre et Epices et la nouvelle marraine est Loubna du blog Cuisine Test qui a choisie comme thème: dites au revoir au gluten.

 

Liste des participants de cette nouvelle édition :

  1. Loubna du site Cuisine Test
  2. Fabienne du blog Famoh
  3. Ponpon du blog La cuisine de Ponpon 
  4. Natalia du blog Sucre et Épices
  5. Michèle de Croquant Fondant Gourmand
  6. Valérie du blog 123 Dégustez 
  7. Catalina de Le blog de Cata
  8. Coco du blog Cuisine en folie
  9. Charlotte du blog les recettes de la débrouille
  10. Michelle de Plaisirs de la maison
  11. Lina du blog Le chaud patate
  12. Cécile du blog A la petite cuillère 
  13. Maria du blog Recette d’une crétoise 
  14. Isabelle de Cuisine d’ISCA
  15. Hélène de Keskonmangemaman ?
  16. Sofia du blog Plume et prose 
  17. Anna du blog Anna Loves Food
  18. Josiane du blog A chacun sa cuisine
  19. Alexandra du blog Le bon labo
  20. Vanessa du blog de Popote de petit bohnium
  21. Soulef du blog Amour de cuisine
  22. Christelle du blog La cuisine de Poupoule
  23. Laurent du site La casa de Laulau

 

Summary
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Gâteau sans gluten fourré chocolat
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Preparation Time
Cook Time
Total Time

14 Comments

  • Michèle 2 décembre 2020 at 6:08

    Bonne idée d’utiliser la farine de maïs, merci Fabienne, bonne soirée

    Reply
  • Keskonmangemaman 2 décembre 2020 at 6:09

    quel super moelleux , je m’en croquerai bien un bout moi

    Reply
  • Plume & Prose 2 décembre 2020 at 6:10

    Alors là c’est plus que gourmand. Miam !

    Reply
  • Marion 2 décembre 2020 at 6:51

    Il est très tentant ton gâteau sans gluten ! Une bonne base pour une bûche, peut-être.
    Bonne soirée, bises.

    Reply
  • valerie 123degustez 2 décembre 2020 at 6:53

    Il a l’air bien moelleux ce gâteau, miam !
    Belle soirée
    valérie

    Reply
  • Les recettes de la débrouille 2 décembre 2020 at 7:02

    Ce gâteau à la farine de maïs me tente beaucoup. Et puis son cœur chocolat le rend encore plus irrésistible.

    Reply
  • Amour de cuisine 2 décembre 2020 at 8:06

    Qu’est ce qu’il a l’air moelleux et fondant en bouche, j’aime beaucoup.

    Reply
  • Catalina 2 décembre 2020 at 8:17

    il est beau et c’est original avec de la farine de mais
    bisous

    Reply
  • Lina 2 décembre 2020 at 9:58

    Salut et merci pour le partage. Juste pour le confirmer : la recette se fait avec de la farine de maïs et pas de la fécule de maïs, c’est bien ça ? Merci d’avance ^^

    Reply
    • Famoh 3 décembre 2020 at 9:32

      Coucou Lina, si c’est de la fécule de maïs. Désolé c’est un défaut de langage, mais suite à ton message j’ai apporté la précision dans mon article pour justement éviter la confusion. Bises.

      Reply
  • Natalia 3 décembre 2020 at 9:06

    J’aime bien la farine de maïs. Il doit fondre dans la bouche.

    Reply
  • loubna 3 décembre 2020 at 9:18

    Merci pour cette belle recette. Le gâteau a l’air bien moelleux et avec du chocolat miam ^-^

    Reply
  • La cuisine de poupoule 3 décembre 2020 at 3:25

    Humm un bon gâteau bien gourmand
    Bonne journée bisous

    Reply
  • Ponpon 6 décembre 2020 at 10:16

    Ce gâteau a l’air si aérien, si léger!
    Bizz

    Reply

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