clementine cake en chocolade-stick weg

clementine cake en chocolade-stick weg

 

Mon gâteau clémentine et chocolat façon stick.

Une envie de préparer un gâteau avec des clémentines mais il me restait 2 blancs d’œufs qui attendait d’être utilisé et finalement je me suis retrouvé à réaliser un petit gâteau tout moelleux et dès la sortie du four j’ai pensé au chocolat.

clementine cake en chocolade-stick weg

Et bing! Voilà le résultat!

clementine cake en chocolade-stick weg

Très facile, très bon, tout ce que j’aime. De la rapidité pour de la gourmandise. 🙂

clementine cake en chocolade-stick weg

Mes enfants ont bien aimé cette découpe en stick du gâteau!

clementine cake en chocolade-stick weg

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Prep Time
25 min
Cook Time
25 min
Total Time
50 min
Prep Time
25 min
Cook Time
25 min
Total Time
50 min
Ingredients
  1. 2 blancs d'œufs
  2. 1 œuf
  3. 70g de farine
  4. 100g de sucre en poudre
  5. 30g de poudre d'amande
  6. 25g de beurre ramolli
  7. 1/2 c à café de levure chimique
  8. 2 clémentines
  9. 1/2 tablette de chocolat dessert
Instructions
  1. Dans un récipient, fouetter l'œuf avec le sucre.
  2. Ajouter le beurre ainsi que l'arôme vanille et mélanger.
  3. Ajouter le zeste des clémentines ainsi que leur jus et mélanger.
  4. Ajouter la farine, la poudre d'amande ainsi que la levure chimique et bien mélanger le tout.
  5. Monter les blancs en neige et les ajouter à votre préparation; mélanger délicatement.
  6. Verser votre pâte dans un moule beurré et enfourner pendant 25 minutes à 180°C.
  7. Dès la sortie du four, déposer la 1/2 tablette de chocolat sur le dessus et laisser le fondre avec la chaleur du gâteau.
  8. Dès que le chocolat à complètement fondu, l'étaler uniformément sur toute la surface du gâteau.
  9. Laisser le gâteau refroidir et le placer ensuite au réfrigérateur pour faire durcir le chocolat.
  10. Découper le gâteau en stick.
Notes
  1. Excellente dégustation!
Adapted from Famoh
Adapted from Famoh
Famoh - voedsel blog en recepten door Fabienne https://famoh.net/
Summary
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Recipe Name
clementine cake en chocolade-stick weg
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3.51ster1ster1ster1stergrijs Based on 9 Review(s)

4 Comments

  • yumelise 23 November 2017 at 4:15 PM

    Très jolies ces barres !

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    • famoh 25 November 2017 at 7:15 AM

      Merci!

      Reply
  • zoals zoetheid 26 February 2018 at 9:12 PM

    Clémentine et chocolat, à coup sûr un délice!

    Reply
    • famoh 27 February 2018 at 8:11 AM

      Un duo gourmand!

      Reply

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