torta al cioccolato e cocco senza burro

Torta al cioccolato e cocco senza burro

Le délicieux gâteau chocolat coco sans beurre à dévorer.

Ne vous y trompez pas mais ce gâteau chocolat coco sans beurre est vraiment facile à faire.

L’association du chocolat et de la noix de coco ne m’a jamais déçu, c’est un duo gourmand!

torta al cioccolato e cocco senza burro

Ce dessert est composé d’un gâteau au chocolat ultra facile à préparer et qui peut se préparer la veille si vous le souhaitez.

torta al cioccolato e cocco senza burro

La crème de noix de coco est un mélange de chocolat blanc fondu, de noix de coco râpé et de chantilly.

J’ai apporté un petit craquant en recouvrant la surface d’une fine couche de chocolat, miam!

torta al cioccolato e cocco senza burro

Le tout est extrêmement moelleux et très gourmand.

torta al cioccolato e cocco senza burro

Si je vous dit que tout le monde s’est régalé, vous me croyez? 🙂

D’autres recettes gourmandes et sans beurre: succès au chocolat, gâteau banane, bûche chocolat.

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Torta al cioccolato e cocco senza burro
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Serves: 6/8 personnes
Tempo di preparazione: 
tempo di cucinare: 
Tempo totale: 
Ingredients
  • 2 œufs
  • 100g de sucre en poudre
  • 70g de farine avec levure incorporée
  • 30g de cacao en poudre non sucré
  • 7cl d'huile végétale
  • 125g de noix de coco râpé
  • 2 tablettes de chocolat blanc (150g l'une)
  • 20cl de crème liquide
  • 4 carrés de chocolat noir + 2 cuillères à soupe de crème liquide
Instructions
  1. Sbattere le uova con lo zucchero a velo e l'aroma di vaniglia.
  2. Ajouter l'huile et mélanger.
  3. Aggiungere la farina e il cacao in polvere e mescolare
  4. Verser dans un moule beurré et enfourner pendant 20 minutes à 180°C.
  5. Entro la fine della cottura, démouler et laisser complètement refroidir.
  6. Crème:
  7. Sciogliere il cioccolato bianco e poi mescolarlo con il cocco grattugiato.
  8. Montare la crema chantilly. et la mélanger délicatement au chocolat blanc.
  9. Montage:
  10. Entourer l'intérieur d'un cercle à pâtisserie avec un ruban rhodoïd et déposer le tout sur un plat de présentation.
  11. Metti la torta al cioccolato.
  12. Versare la crema sulla torta e distribuire uniformemente.
  13. Placer au frais 30 minutes.
  14. Faire fondre le chocolat noir et le verser sur la crème froide et l'étaler uniformément sur toute la surface.
  15. Mettere in frigo per 1 heure.
  16. Rimuovi il cerchio e il nastro rhodoid.
  17. Saupoudrer d'un peu de noix de coco râpé.

Summary
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Torta al cioccolato e cocco senza burro
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Preparation Time
Cook Time
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4 Comments

  • Pennacchio & Prosa 18 Gennaio 2021 at 2:38 PM

    Oh j’en prendrai bien une part ! Come deve essere terribilmente buono.

    Reply
  • cristel56 28 Gennaio 2021 at 1:52 PM

    BENE, Ammetto che è allettante dire così ! E poi le tue foto mettono simpaticamente in valore questa buona torta. Merci. Bises Fabienne

    Reply

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