gâteau aux pommes rapide

Gâteau aux pommes rapide

Le gâteau aux pommes rapide et gourmand.

Quelques pommes dans ma cuisine qui me faisaient de l’œil et une subite envie de les voir dans un gâteau moelleux, léger comme je les aime.

gâteau aux pommes rapide

Et ce n’est pas les recettes avec des pommes qui manque sur mon blog: muffin aux pommes, gâteau suave aux pommes, moelleux aux pommes.

Il y a des moments en cuisine où l’envie d’y passer plusieurs heures ne va pas du tout nous déranger et d’autre fois où il faut absolument que ce soit rapide.

gâteau aux pommes rapide

Et ce jour là c’était rapide!

gâteau aux pommes rapide

J’ai réaliser un fond de gâteau léger sur lequel j’ai rajouté des morceaux de pommes et saupoudré de cannelle en poudre.

Le tout nous donne ce gâteau aux pommes rapide, délicieux et dévoré à l’unanimité. 🙂

gâteau aux pommes rapide

 

Gâteau aux pommes rapide
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Ingredients
  • 2 œufs
  • 300g de farine avec levure incorporée
  • 200g de sucre en poudre
  • 75g de beurre ramolli
  • 3 cuillères à soupe de poudre d'amande
  • 1 cuillère à café d'arôme vanille liquide
  • 4 pommes
  • de la cannelle en poudre
Instructions
  1. Fouetter les œufs avec le sucre en poudre.
  2. Ajouter le beurre ramolli ainsi que l'arôme vanille.
  3. Ajouter la poudre d'amande et mélanger.
  4. Verser la farine et mélanger jusqu'à obtenir une pâte bien lisse.
  5. Verser la pâte dans un moule beurré.
  6. Découper, épépiner les pommes et les couper en morceaux.
  7. Disposer les morceaux sur la pâte à gâteau.
  8. Saupoudrer de cannelle en poudre.
  9. Enfourner pendant 30 minutes.
  10. Laisser refroidir avant de découper.

 

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Gâteau aux pommes rapide
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8 Comments

  • grazi 21 novembre 2018 at 3:17 PM

    ça doit etre délicieux!!! à faire très prochainement.

    Reply
    • Famoh 26 novembre 2018 at 9:07 PM

      Merci Grazi!

      Reply
    • grazi 31 janvier 2021 at 5:41 PM

      fait et aprouvé par tous!

      Reply
      • Famoh 2 février 2021 at 6:53 AM

        Merci pur ton retour Grazi! 🙂

        Reply
  • Stéph de nos p'tits plaisirs 2 décembre 2018 at 9:39 PM

    j’adore les gâteaux aux pommes !!!!

    Reply
    • Famoh 3 décembre 2018 at 6:03 AM

      Moi aussi Steph! Bises. 🙂

      Reply
  • Juliette 16 novembre 2019 at 9:10 PM

    Euh y a pas un pbm avec la quantité de farine ??? C’était extrêmement sec !!!

    Reply
    • Famoh 27 novembre 2019 at 12:59 PM

      Non Juliette il n’y a pas d’erreur; je pense que votre doit être très absorbante. Soit vous la diminuez soit vous la changez.

      Reply

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