red fruit financiers

Red fruit financiers (for Pink October)

For you, pour moi, for them, for Pink October, good financial red fruits.

La campagne d’information d’octobre rose pour lutter contre le cancer du sein à démarré.

Sensibiliser le plus grand nombre de personnes est une priorité et chacun de nous peut le faire de différentes façons.

red fruit financiers

Pour reprendre une phase lue sur un site de prévention: “pour le dépistage il n’y a pas d’âge; c’est un tout petit rien et cela peut éviter bien des chagrins.

red fruit financiers

Ma participation est tout simplement gourmande avec ces financiers fruits rouges.

J’ai utilisé des fruits surgelés et pour la préparation des financiers j’ai repris les mêmes ingrédients que les précédentes recettes déjà proposées.

Financiers aux pralines, financiers aux pommes, financiers au citron, all chocolate financiers.

red fruit financiers

Pas d’inquiétude avec les fruits surgelés, ils ne détrempent pas le gâteau et de plus c’est très pratique en pâtisserie.

Red fruit financiers (for Pink October)
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Ingredients
  • 2 blancs d'œufs
  • 85g de sucre glace
  • 30 de beurre fondu
  • 30g de poudre d'amande
  • 30g de farine
  • 1 cuillère à café d'arôme vanille
  • 1 pointe de couteau de levure chimique
  • 1 pointe de couteau de colorant rose
  • des fruits rouges surgelés
Instructions
  1. Fouetter les blancs d'œufs avec le sucre glace ainsi que l'arôme vanille.
  2. Ajouter la poudre d'amande, la farine, la levure chimique ainsi que le colorant et bien mélanger la préparation.
  3. Répartir la pâte dans un moule à financiers.
  4. Disposer les fruits rouges à la surface.
  5. Enfourner pendant 12 minutes à 180°C.
  6. Laisser refroidir avant de démouler.

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Red fruit financiers (for Pink October)
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6 Comments

  • Plume & Prose 20 October 2020 at 1:46 PM

    Une bien belle et délicieuse réalisation gourmande pour une cause si importante

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    • Famoh 21 October 2020 at 7:45 AM

      Merci Sofia, bisous. 🙂

      Reply
  • The revenues of resourcefulness 21 October 2020 at 11:40 AM

    Une belle couleur pour ces financiers.

    Reply
  • Assia 22 October 2020 at 6:07 PM

    Coucou Fabienne, je suis fan des financiers et encore plus de ta version. Girly et super tentants bravo
    Bisous

    Reply
  • Viviane 3 November 2020 at 11:58 AM

    Ooooh ils sont délicatement gourmands et joliment rosés, I really like.
    Belle journée. IDB. Viviane

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  • Cheesecake with pink biscuits from Reims - Famoh - food blog and recipes by Fabienne 27 October 2021 at 7:04 AM

    […] recettes pour Octobre Rose: financiers roses à la praline, red fruit financiers, moelleux à la mousse de […]

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