Feuilletés aux raisins secs

Feuilletés aux raisins secs

Des feuilletés aux raisins secs croustillants.

Je suis tombé par hasard sur une recette des sirtakis de FashionCooking et j’ai eu envie de tester sa recette simple et

gourmande.

Feuilletés aux raisins secs

J’ai obtenue de délicieux feuilletés aux raisins secs croustillants et délicatement sucré comme il faut.

Feuilletés aux raisins secs

Les raisins avaient légèrement caramélisés.

Ils ont littéralement été engloutis!

Feuilletés aux raisins secs

Je participe au jeu : Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations

culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine. La marraine du jeu a choisi l’ingrédient : les raisins secs pour être la

vedette de ce mois. 

Feuilletés aux raisins secs

Feuilletés aux raisins secs
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Prep Time
15 min
Cook Time
15 min
Total Time
30 min
Prep Time
15 min
Cook Time
15 min
Total Time
30 min
Ingredients
  1. 1 pâte feuilletée prête à l'emploi
  2. 4 cuillères à soupe de sucre roux + 2 autres cuillères
  3. 1 bonne poignée de raisins secs
  4. 15g de beurre ramolli
Instructions
  1. Etaler bien à plat votre pâte feuilletée.
  2. Etaler le beurre sur toute la surface.
  3. Saupoudrer 4 cuillères à soupe de sucre roux sur la moitié de la pâte feuilletée.
  4. Disposer les raisins sur cette moitié de surface de pâte feuilletée et recouvrir avec l'autre partie.
  5. Etaler délicatement avec un rouleau à pâtisserie mais sans trop appuyer.
  6. Saupoudrer les 2 cuillères à soupe restante sur la surface.
  7. Découper la pâte en bandes et recouper ensuite ces bandes pour former des allumettes que vous déposez sur une plaque recouverte de papier cuisson.
  8. Enfourner pendant 15 minutes à 180°C.
  9. Laisser refroidir.
Notes
  1. Bonne dégustation!
Adapted from Famoh - Blog de cuisine
http://famoh.net/

Et voila la liste des participantes:

  1. Soulef du blog Amour de Cuisine avec Mince pie ou mini tourtes aux pommes et raisins secs.
  2. Ponpon du blog Miam ponpon avec la couque suisse aux raisins secs
  3. Natly du blog une cuisine pour voozenoo avec Brioche façon Stolen
  4. Coco de Nice du blog Cuisine en folie avec Poivrons farcis à l’orientale aux raisins blonds et pignons
  5. LaKiwiZine du blog LaKiwiZine  avec riz au lait et raisins secs à la fleur d’oranger
  6. Jackie du blog Jackie cuisine avec Tarte à la semoule aux raisins secs
  7. Marion du blog cuisine chez la marmotte avec des pains aux raisins
  8. Michèle du blog Croquant fondant gourmand avec Chou-fleur rôti en salade
  9. Martine du blog Kilometre-0 avec gâteau à l’orange et aux raisins
  10. Delphine  du blog oh la gourmande del avec Cake vanillé aux raisins secs
  11. La Cuisine de Cécile du blog la cuisine de Cecile avec palets aux raisins secs
  12. Samar du blog Mes inspirations culinaires avec pain aux raisins secs et cannelle
  13. safrancannelle (malika)  du blog Safran Cannelle avec Gâteau de semoule aux Raisins secs
  14. Isabelle du blog Quelques grammes de gourmandise avec biscuits aux raisins secs
  15. Hakima du blog Gourmandises d’hakima avec brioche aux raisins secs
  16. Salima du blog C’est Salima qui cuisine avec cookies aux raisins secs
  17. Sévirine du blog mamancadeborde avec Poêlée de chou kalé, boulghour et raisins secs
  18. Emeline  du blog Vite fait bien cuisiné avec Curry végétarien aux raisins secs
  19. Julie du blog passion cuisine de Julie avec  far aux pommes et raisins à la poêle
  20. Rosa du blog Rosaculinaire avec Petits sacs aux  pêches et raisins secs
  21. CATALINA du blog le blog de cata avec Escargot au fromage blanc et raisins secs
  22. Emmanuelle du blog  Aux délices de Manue avec carottes râpées et truite fumée aux raisins secs rissolés
  23. Gabrielle du blog  Petite Cuillère et Charentaises avec Penne au Chou-Fleur, raisin sec et pignons
  24. Michelle du blog plaisirs de la maison  avec  Pudding ou pain d’chien 
  25. Hélène Keskonmange du blog Keskonmange avec Farfalle à la Sicilienne
  26. Sylvie du blog la table de Clara avec financier raisins secs cranberries
  27. Kekeli du blog de Kekeli avec gâteau de semoule aux raisins secs
  28. Florence du blog Au fil du thym avec tajine de pois chiches, navets boule d’or et raisins secs
  29. Fabienne du blog  Famoh  avec Feuilletées aux raisins secs
  30. La tendresse en cuisine du blog  La tendresse en cuisine avec biscuits crème fraîche raisins secs
  31. Christine du blog Pause nature avec Salade de choux rouge pomme et raisins sec, sauce sucrée-salée
  32. Poupoule du blog la cuisine de poupoule avec Pommes et poires aux noisettes et raisins sec.
  33. Lynda du blog Cuisine de Lynda avec  croquanst aux raisins secs et aux amandes
  34. Amal du blog la cuisine de Amal avec Pain au fruits secs, Fruechte Prot

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Feuilletés aux raisins secs
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Preparation Time
Cook Time
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26 Comments

  • croquantfondant 3 février 2018 at 10:48

    Gourmands et très tentants!!

    Reply
  • Ponpon 3 février 2018 at 11:32

    C’est hyper simple et super bon! tout ce que j’aime!
    Merci pour ta recette.
    Biz

    Reply
    • Famoh 6 février 2018 at 4:30

      Avec plaisir!

      Reply
  • jackie 3 février 2018 at 1:47

    Tu as eu une excellente idée car ils ont l’air délicieux ces feuilletés. Bises et belle journée

    Reply
  • samar 3 février 2018 at 2:38

    j’adore ca croustillant et parfumes au raisin un pur regal mille merci pour ta jolie participation
    bisous et bon samedi

    Reply
    • Famoh 6 février 2018 at 4:30

      Merci Samar! 🙂

      Reply
  • la cuisine de poupoule 3 février 2018 at 2:39

    Ils sont beaux ces petits feuilletées une belle idée

    Reply
    • Famoh 6 février 2018 at 4:30

      oui et très gourmande!

      Reply
  • Emmanuelle 3 février 2018 at 3:13

    Simple, rapide et super efficace, j’adore !!!

    Reply
  • safrancannelle safrancannelle 3 février 2018 at 5:42

    Miammmm

    Reply
  • Marion 3 février 2018 at 5:57

    Une recette originale et surprenante !

    Reply
    • Famoh 4 février 2018 at 8:33

      Merci Marion! 🙂

      Reply
  • mamancadeborde 4 février 2018 at 6:11

    Je croquerai volontiers dedans ! Bonne soirée

    Reply
    • Famoh 6 février 2018 at 3:11

      Allez viens, je t’invite! 🙂

      Reply
  • passioncuisinedejulie 5 février 2018 at 12:02

    Ils sont à croquer ces petits feuilletés ! Bonne journée, bises

    Reply
    • Famoh 6 février 2018 at 3:10

      Merci, bises 🙂

      Reply
  • R_C_C 5 février 2018 at 1:34

    Superbe texture, ils semblent très bien réussis ces feuilletés!

    Reply
    • Famoh 6 février 2018 at 3:10

      Effectivement ils le sont! 🙂

      Reply
  • martinepineau 6 février 2018 at 10:15

    Ils sont à croquer tes feuilletés 🙂

    Reply
    • famoh 7 février 2018 at 7:48

      Merci Martine!

      Reply
  • Natly 11 février 2018 at 11:13

    Avec la légèreté de la pâte feuilletée, ce doit être un régal avec un bon café.

    Reply
    • Famoh 13 février 2018 at 8:55

      Et comment! 🙂

      Reply

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