Gâteau sans gluten fourré chocolat
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Serves: 6
 
Ingredients
  • 3 œufs
  • 130g de sucre en poudre
  • 150g de farine de maïs ( fécule)
  • 50g d'huile végétale
  • 2 cuillères à soupe de lait d'amande
  • 1 cuillère à café de levure chimique sans gluten
  • 1 cuillère à café d'arôme vanille liquide
  • de la pâte à tartiner chocolat
Instructions
  1. Fouetter les œufs avec le sucre ainsi que l'arôme vanille.
  2. Ajouter l'huile végétale ainsi que le lait d'amande et mélanger.
  3. Ajouter la farine ainsi que la levure chimique et mélanger.
  4. Verser la préparation dans un moule beurré et enfourner pendant 25 minutes à 180°C.
  5. Laisser complètement refroidir le gâteau.
  6. Couper le gâteau en 2 et le fourré de chocolat.
Recipe by Famoh - Blog culinaire et recettes de cuisine par Fabienne at https://famoh.net/gateau-sans-gluten-fourre-chocolat/