Bol de riz aux haricots verts, oeuf et surimi
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Serves: 1
 
Ingredients
  • 50g de riz cru
  • 100g d'eau de cuisson
  • 1 poignée d'haricots verts surgelés ou frais
  • 1 œuf
  • 3 bâtons de surimi
  • sel, poivre, huile d'olive
Instructions
  1. Faire cuire à la vapeur vos haricots verts avec l'œuf en fonction "vapeur".
  2. Conserver l'eau de cuisson.
  3. Laver le riz.
  4. Verser le riz et l'eau de cuisson dans la cuve et lancer la fonction "cuisson pression".
  5. Dresser votre bol et versez le riz cuit.
  6. Disposez les haricots verts, le surimi découpé et l'œuf.
  7. Salez, poivrez et ajouter un filet d'huile d'olive.
Recipe by Famoh - Blog culinaire et recettes de cuisine par Fabienne at http://famoh.net/bol-de-riz-aux-haricots-verts-oeuf-et-surimi/