Oeufs farcis paprika
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Serves: 15 minutes
 
Ingredients
  • 6 œufs durs
  • 2 cuillères à soupe de mayonnaise
  • 1 cuillère à café de paprika en poudre
  • de la ciboulette
  • des rondelles d'olives
Instructions
  1. Couper les œufs durs en 2 et prélever le jaune que vous déposez dans un récipient.
  2. Ecraser les jaunes d'œufs.
  3. Ajouter la mayonnaise, le paprika et mixer le tout.
  4. Ajouter de la ciboulette et mélanger.
  5. verser la préparation dans une poche à douille et garnir les cavités des blancs d'œufs.
  6. Décorer avec des rondelle d'olives, de la poudre de paprika ainsi que de ciboulettes;
Recipe by Famoh - Blog culinaire et recettes de cuisine par Fabienne at http://famoh.net/oeufs-farcis-paprika/