Financiers aux pommes avec 1 blanc d'oeuf
Author: 
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Serves: 27 minutes
 
Ingredients
  • 1 blanc d'œuf
  • 35g de sucre glace
  • 20g de poudre d'amande
  • 20g de farine
  • 20g de beurre fondu
  • ½ cuillère à café d'arôme vanille
  • 1 demi pomme découpée sen bâtonnets
Instructions
  1. Fouette le blanc d'œuf avec le sucre glace.
  2. Ajouter l'arôme vanille, la poudre d'amande ainsi que la farine.
  3. Ajouter le beurre fondu et mélanger.
  4. Répartir votre pâte dans un moule à financiers et disposer vos bâtonnets de pommes.
  5. Enfourner pendant 12 minutes à 180°C.
Recipe by Famoh - Blog culinaire et recettes de cuisine par Fabienne at http://famoh.net/financiers-aux-pommes-avec-1-blanc-doeuf/