Financiers aux myrtilles facile et rapide
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Serves: 30 minutes
 
Ingredients
  • 2 blancs d'oeuf
  • 100g de sucre en poudre
  • 75g de beurre ramolli
  • 50g de poudre d'amande
  • 40g de farine
  • 1 cuillère à café d'arôme vanille
  • 1 pincée de levure chimique
  • des myrtilles
Instructions
  1. Fouetter les blancs d'œufs avec le sucre en poudre ainsi que l'arôme vanille.
  2. Ajouter le beurre et mélanger.
  3. Verser la poudre d'amande, la farine ainsi que la levure chimique et mélanger.
  4. Verser la pâte dans le moule à mini muffins.
  5. Déposer des myrtilles sur la pâte.
  6. Enfourner pendant 15 minutes à 180°C.
Recipe by Famoh - Blog culinaire et recettes de cuisine par Fabienne at http://famoh.net/financiers-aux-myrtilles-facile-et-rapide/