Bredele amande cannelle
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Serves: 25 minutes
 
Ingredients
  • 1 œuf
  • 150g de sucre en poudre
  • 130g de beurre ramolli
  • 200g de farine
  • 100g de poudre d'amande
  • 1 cuillère à café d'arôme vanille
  • 2 cuillères à café de cannelle en poudre
  • la pointe d'un couteau de levure chimique
  • du sucre glace
Instructions
  1. Fouetter l'œuf avec le sucre ainsi que l'arôme vanille.
  2. Ajouter le beurre et mélanger.
  3. Verser la farine, la poudre d'amande, la cannelle en poudre ainsi que la levure chimique.
  4. Bien mélanger le tout afin d'obtenir une boule de pâte.
  5. Prendre un morceau de pâte que vous allez rouler en boudin et lui donner une forme de lune.
  6. Déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson.
  7. Poursuivre jusqu'à épuisement de la pâte.
  8. Enfourner pendant 10 minutes à 180°C.
  9. Laisser complètement refroidir.
  10. Saupoudrer de sucre glace.
Recipe by Famoh - Blog culinaire et recettes de cuisine par Fabienne at https://famoh.net/bredele-amande-cannelle/