Nouilles sautées aux crevettes
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Ingredients
  • des nouilles
  • un mélange de légumes asiatique surgelés
  • de l'huile de sésame
  • des crevettes décortiquées
  • sel, poivre, du curcuma
Instructions
  1. Faire chauffer dans un wok ou une poêle de l'huile de sésame.
  2. Verser les légumes asiatiques surgelés.
  3. Ajouter le sel, le poivre et le curcuma.
  4. Bien mélanger le tout et faire cuire pendant 7 minutes.
  5. Réserver cette préparation dans un saladier.
  6. Dans un récipient, déposer vos nouilles et verser de l'eau bouillante afin de les recouvrir. Laisser cuire pendant 4 minutes. (ne pas hésiter à mélanger régulièrement). Egoutter les nouilles passer ce délai.
  7. Remettre un peu d'huile dans le wok et faire cuire les crevettes pendant 2 minutes.
  8. Ajouter les légumes ainsi que les nouilles.
  9. Bien mélanger le tout et faire sauter votre préparation dans le wok.
  10. Déposer vos nouilles sautées aux crevettes dans un bol ou un plat de présentation.
  11. Dans un récipient, déposer vos nouilles et verser de l'eau bouillante afin de les recouvrir. Laisser cuire pendant 4 minutes. (ne pas hésiter à mélanger régulièrement).
Recipe by at http://famoh.net/nouilles-sautees-aux-crevettes/