Sucettes de biscuits chocolat pralin
Author: Fabienne
Prep time:
Cook time:
Total time:
- 3 œufs
- 120g de sucre en poudre
- 1 verre d'huile
- 400g de farine avec levure incorporée
- 70g de poudre d'amande
- le zeste d'1 citron
- de l'arôme vanille
- 1 jaune d'œuf pour la dorure
- Déco:
- de la pâte à tartiner au chocolat
- de la poudre de pralin
- Mélanger les œuf avec le sucre en poudre.
- Verser l'huile et mélanger.
- Ajouter le zeste de citron ainsi que l'arôme vanille.
- Verser la farine ainsi que la poudre d'amande et mélanger jusqu'à obtenir une boule de pâte.
- Diviser la boule en 4.
- Rouler chaque boules en forme de boudin et les disposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Aplatir légèrement du paume de la main les boudins.
- Badigeonner la surface de jaune d'œuf.
- Enfourner pendant 15 minutes à 180°C.
- Dès la sortie du four, couper chaque boudin en tranches d'environ 1.5cm et les disposer sur une face.
- Enfourner de nouveau pendant 5 minutes.
- Dès la sortie du four, piquer vos biscuit d'un bâtonnet.
- Tartiner vos biscuits de pâte à tartiner au chocolat et parsemez de poudre de pralin.
- Plantez vos sucettes de biscuits chocolat pralin sur un socle qui les tiennent droit.
Recipe by Famoh - Blog culinaire et recettes de cuisine par Fabienne at https://famoh.net/sucettes-de-biscuits-chocolat-pralin/
3.5.3251