Muffins chocolat blanc fruits rouges
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Ingredients
  • 1 œuf
  • 230g de farine
  • 100g de sucre en poudre
  • 60ml d'huile végétale
  • 15cl de lait d'amande
  • 1 cuillère à café d'arôme vanille
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 100g de chocolat blanc
  • 100g de fruits rouges surgelés
Instructions
  1. Dans un récipient, fouetter l’œuf, le sucre ainsi que l'arôme vanille
  2. Ajouter l'huile végétale et mélanger.
  3. Verser le lait d’amande et mélanger.
  4. Ajouter le chocolat blanc fondu et mélanger.
  5. Ajouter la farine ainsi que la levure chimique et mélanger.
  6. Compléter avec les fruits rouges et mélanger délicatement avec une spatule.
  7. Répartir votre préparation dans des caissettes à muffins et enfourner pendant 20 minutes à 180°C.
Recipe by Famoh - Blog culinaire et recettes de cuisine par Fabienne at https://famoh.net/muffins-chocolat-blanc-fruits-rouges/