Le cookie brownie à tomber!

Lorsque j’ai vue passer la photo du cookie brownie sur Pinterest, je me devais de le tester

J’aime les cookies et aussi le brownie donc peu de chances d’être déçue 🙂

Effectivement c’est bon et il est même difficile de s’arrêter; alors imaginez si vous êtes plusieurs sous le même toit: c’est la bagarre générale!!!!

J’ai suivi la recette de Il était une fois la pâtisserie en y apportant quelques modifications ( un peu moins de sucre, de pépites de chocolat et de beurre).

Concernant le beurre, utilisez bien le demi-sel, c’est ce qui donne ce petit truc en plus; sentir des petits grains de sel quand vous mangez le cookie brownie c’est juste délicieux!

Avec ma recette je participe au Défi Cuisine: La cuisine Américaine.