biscotti cheesecake al cioccolato

Cheesecake al biscotto al cioccolato

Cheesecake biscuits chocolat facile et sans cuisson.

Je fais très rarement des cheesecakes et finalement je trouve cela bien dommage parce que c’est bien bon!

Je les préfère sans cuisson ce qui permet d’obtenir une texture très légère.

biscotti cheesecake al cioccolato

Dans mes archives il n’y a qu’une seule recette de cheesecake chocolat noisettes que je compte bien agrandir!

J’ai dans l’idée d’en préparer d’autres avec des parfums de chocolat et aussi aux agrumes.

biscotti cheesecake al cioccolato

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5.0 a partire dal 5 recensioni
Cheesecake al biscotto al cioccolato
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Tempo di preparazione: 
Tempo totale: 
Ingredients
  • 1 paquet de biscuits petit beurre
  • 50g beurre fondu
  • 200g di formaggio fresco
  • 30cl de crème liquide
  • 60g de sucre glace
  • des biscuits chocolat fourrés de crème vanillée
  • 1 barretta di cioccolato scuro + 5cl de crème liquide
Instructions
  1. Réduire en poudre les biscuits petit beurre et mélanger avec le beurre fondu.
  2. Répartir le mélange au fond d'un moule et bien le tasser. Réserver.
  3. Ouvrir les biscuits chocolat et prélever la crème vanillée que vous déposez dans un récipient.
  4. Réserver les biscuits.
  5. Mélanger la crème vanillée avec le fromage frais ainsi que le sucre glace.
  6. Réduire en poudre les biscuits chocolat et les ajouter au fromage frais, mélanger.
  7. Monter la crème liquide ne chantilly et l'ajouter délicatement à la préparation.
  8. Verser sur le fond biscuits petit beurre et réserver au frais.
  9. Casser le chocolat noir en morceaux et verser dessus la crème liquide chauffée. Laisser reposer 3 minutes.
  10. Mélanger et verser sur votre cheesecake.
  11. Remettre au frais pendant minimum 4 heure ou une nuit.

Je participe à la Bataille Food #76 inventato da Jenna Jenna Bistro, l & rsquo; amministratore è il blog di Valerie 1.2.3. Dégustez.

Lo sponsor precedente era il blog di Michelle » Croccante Melt-Greedy "E il nuovo blog Catalina madrina Le Blog de Cata che ha scelto come tema: Le cheesecake.

Liste des participants:

  1. Viviane de Ciò che mangiamo
  2. Hélène de Keskonmangemaman?
  3. Natalia de Sucre et épices
  4. Michèle de Croquant-Fondant-Gourmand
  5. Nathalie de Une cuisine pour Voozenoo
  6. Vanessa de Popote de petit_bohnium
  7. Valérie de blog 1.2.3. Dégustez.
  8. Jacre de Recettes de Jacre
  9. Sophie de La Tendresse En Cuisine
  10. Chris de La cuisine facile de Chris
  11. Mauricette de Momo Délice
  12. Isabelle de La cuisine d’ici et d’ISCA
  13. ponpon de La cuisine de Ponpon
  14. Emma de Vegan Vert
  15. Zika de Cuisine De Zika
  16. Sofia de Pennacchio & Prosa
  17. Béatrice de Popote et Nature
  18. Delphine de Oh, la gourmande..
  19. Michèle Miechambo Kitchen
  20. Céline de La cuisine du mercredi
  21. Michelle de Plaisirs de la Maison
  22. Dyen de Dyen’s kitchen
  23. Fabienne de Famoh
  24. Martine de Kilometre-0.fr
  25. Samar de Mes Inspirations Culinaires
  26. Diane Dr Chocolatine de La Médecine Passe Par La Cuisine
  27. Sylvie de La table de Clara
  28. Catalina de Le Blog de Cata

Summary
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Recipe Name
Cheesecake al biscotto al cioccolato
Published On
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51stella1stella1stella1stella1stella Based on 1 Review(s)

21 Comments

  • Michèle 4 Marzo 2020 at 7:03 PM

    Il est tellement gourmand que je pense que tu vas en refaire un très vite!

    Reply
  • Latabledeclara 4 Marzo 2020 at 7:20 PM

    Moi j’aime bien les 2 versions.
    Ton cheesecake est bien appétissant !

    Reply
  • Keskonmangemaman 4 Marzo 2020 at 7:20 PM

    sans cuisson c’est vrai que ça semble plus léger en bouche , le tien est gourmand à souhait avec ce chocolat :p

    Reply
    • Famoh 17 Maggio 2020 at 4:35 PM

      Merci et je te confirme qu’il est léger.

      Reply
  • valerie 123degustez 4 Marzo 2020 at 7:21 PM

    TRop riche pour moi mais surement délicieux ce cheesecake !
    Belle soirée et à bientôt
    Valerie

    Reply
  • Kilomètre-0 4 Marzo 2020 at 8:40 PM

    Comme toi j’ai démarré sur le tard mais quand on y goûte, on y revient volontiers, je crois qu’avec un dessert si gourmand, tu en referas aussi
    Bisous

    Reply
  • Steph de nos p'tits plaisirs 4 Marzo 2020 at 8:57 PM

    j’adore les cheesecake, le tien est terriblement gourmand !!! miaaamm

    Reply
    • Famoh 17 Maggio 2020 at 4:35 PM

      Gourmand et facile à faire!

      Reply
  • Viviane 5 Marzo 2020 at 8:25 AM

    C’est une 1ère aussi pour moi, il faudra que j’essaie une version sans cuisson pour comparer.
    Ce cheesecake délicieusement chocolaté est bien gourmand et je comprends que tu es envie de renouveler l’expérience 😉
    Belle journée. IDB. Viviane

    Reply
  • Dyen's Kitchen 5 Marzo 2020 at 11:30 AM

    Humm cette version est irrésistible. Tes photos sont magnifiques. Belle participation gourmande. Belle journée. Dyen

    Reply
    • Famoh 17 Maggio 2020 at 4:34 PM

      Merci Dyen’s!

      Reply
  • Pennacchio & Prosa 5 Marzo 2020 at 11:37 AM

    Tellement gourmand, ce chocolat versé sur le cheesecake me mets l’eau à la bouche.
    C’est si onctueux, ce doit être des plus savoureux !

    Reply
  • Natalia 5 Marzo 2020 at 3:34 PM

    Moi, c’est au contraire : je n’en ai jamais fait des sans cuisson. Mais ça donne bien envie.
    Bises

    Reply
  • shayma.gym 5 Marzo 2020 at 7:37 PM

    C’est un gâteau très gourmand. Bravo à vous !

    Reply
  • Natly 5 Marzo 2020 at 9:47 PM

    J’ai une préférence aussi pour les sans cuisson. Ton cheesecake est très gourmand avec e chocolat !
    Bonne soirée

    Reply
  • ISCA 6 Marzo 2020 at 7:57 AM

    Il a l’air onctueux à souhait !

    Reply
  • Jenna 7 Marzo 2020 at 7:29 AM

    Oh c’est très gourmand !

    Reply
  • La popote de PB 7 Marzo 2020 at 11:06 AM

    comme il est gourmand ce cheesecake!!! j’adore!

    Reply
  • Una persona 13 Marzo 2020 at 4:49 PM

    Une recette simple et efficace qui m’a l’air tout a fait exquise ! a tester au plus vite !

    Reply
    • Famoh 17 Maggio 2020 at 4:33 PM

      Hyper simple et très gourmande!

      Reply
  • Cheesecake speculos facile senza cottura - Famoh - Blog e culinarie ricette di Fabienne 23 Maggio 2020 at 8:26 AM

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