Category : Spécialités du Mahgreb

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Harcha galettes de semoule
  Harcha, la galette de semoule marocaine.
Pain tunisien fricassé
Mon pain tunisien fricassé.
Salade mechouia tunisienne
La salade mechouia Tunisienne bien piquante!
Riz Djerba épinards et poulet
  Le riz Djerba épinards et poulet Tunisien.
Makrout aux dattes cuit au four
Le makrout, célèbre pâtisserie orientale.
Sirop de sucre
Le sirop de sucre qui ressemble au miel. 
Cigares aux amandes et miel
  Des cigares à déguster sans modération.
Dolma boulettes de viande et olives
La dolma façon algérienne.
Ma chorba du Ramadan
  La chorba, la soupe réconfortante.
Le tajine d'Olfa
 Je vous propose un plat hyper facile à faire et qui permet pal mal de créativité. Je parle du tajine tunisien

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