Category : Soupe/Velouté

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Velouté carotte cumin
Mon velouté carotte cumin.
Ma chorba du Ramadan
  La chorba, la soupe réconfortante.
Soupe butternut.
Par ici la bonne soupe butternut!
Potage d'aubergine et courgette.
Délicieux potage d’aubergine et courgette pour savourer l’hiver. Pendant la période de l’hiver j’apprécie avec plaisir de consommer les potages réalisés avec différents légumes. Le choix est tellement grand qu’il est vraiment difficile de se lasser et de manquer d’imagination. Cette recette est le début, je pense, d’une longue série qui va suivre! 🙂 Je …
Velouté de champignons.
La saison froide s’installe progressivement et j’aime consommer des soupes et des veloutés. Le choix des légumes est tel que tous les veloutés sont possibles et pas de risque de se lasser.
Velouté de courgette
Je participe pour la première fois au défi Escapade en cuisine.

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