Le cake aux pommes amandes effilées qui fait craquer.

Il fallait bien que je commence l’année avec une recette aux pommes moi qui aime tellement les pommes et qui aime particulièrement les intégrer dans une préparation sucrée.

Cake aux pommes amandes effilées

Cake aux pommes amandes effilées

Et j’ai eu envie de préparer ce délicieux petit cake aux pommes et pour apporter une belle touche j’ai également rajouté des amandes effilées; on aime ou pas en tout cas ça reste facultatif.

Cake aux pommes amandes effilées

Cake aux pommes amandes effilées

Chez moi nous avons eu 2 groupes: celui qui aime les pommes avec les amandes effilées et celui qui aurait préféré un cake aux pommes sans les amandes effilées alors pour faire plaisir bien évidemment très prochainement suivra une recette de cake aux pommes! 🙂 dommage qu’il ne me restait plus de cannelle autrement je l’aurai intégré à la recette.

Cake aux pommes amandes effilées

Cake aux pommes amandes effilées
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Prep Time
15 min
Cook Time
40 min
Total Time
55 min
Prep Time
15 min
Cook Time
40 min
Total Time
55 min
Ingredients
  1. Ingredients
  2. 3 œufs
  3. 350g de farine
  4. 250g de sucre
  5. 125g de beurre ramolli
  6. 3 càs de lait
  7. 1 sachet de levure chimique
  8. de l'arome vanille
  9. 2 pommes pelées, épépinées et coupées en morceaux
  10. des amandes effilées
Instructions
  1. Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre afin de faire blanchir le tout.
  2. Ajouter le beurre et mélanger.
  3. Verser progressivement la farine ainsi que la levure chimique et bien mélanger.
  4. Ajouter le lait, ainsi que l'arôme vanille et mélanger.
  5. Beurrer un moule à cake ou le chemiser de papier cuisson.
  6. Déposer dans le fond les amandes effilées et ensuite les morceaux de pommes.
  7. Verser votre préparation.
  8. Enfourner pendant 40 minutes à 180°C. (plus si nécessaire)
  9. Laisser refroidir avant de découper.
Notes
  1. Excellente dégustation!
Adapted from Famoh
Adapted from Famoh
http://famoh.net/
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Cake aux pommes amandes effilées
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