biscuits snickerdoodles

Biscuits snickerdoodles

Mes biscuits snickerdoodles à la cannelle.

La recette des snickerdoodles je l’avais repéré déjà depuis un petit moment sur les réseaux sociaux et l’idée de faire la recette était resté dans un coin de ma tête.

Dans la finalité je regrette tout simplement de n’avoir pas préparé cette douceur plus tôt.

biscuits snickerdoodles

Les biscuits snickerdoodles sont un véritable délice! Si vous aimez la cannelle et la cassonade vous allez tout simplement prendre plaisir à les dévorer.

Les biscuits snickerdoodles sont tout simplement des biscuits qui sont, avant la cuisson, rouler dans un mélange cassonade et cannelle.

biscuits snickerdoodles

En tout cas chez moi tout le monde s’est ruer sur mes biscuits snickerdoodles et la commande est déjà passer pour que je réitère la préparation de cette douceur.

Je participe au jeu « recette autour d’un ingrédient » lancé par les 2 blogueuses : Samar du blog «mes inspirations culinaires» et Soulef du blog «Amour de cuisine», la marraine du mois, qui n’est autre que Assia du blog « Gourmandise Assia », a choisie « la cassonade » pour être la vedette de ce mois.

biscuits snickerdoodles

 

Biscuits snickerdoodles
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Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Ingredients
  • 1 œuf
  • 100g de beurre ramolli
  • 1 cuillère à café d'arome vanille
  • 100g de sucre en poudre
  • 175g de farine avec levure incorporé
  • un mélange de sucre cassonade + de la cannelle en poudre
Instructions
  1. Fouetter l'œuf avec le sucre et bien faire blanchir le tout.
  2. Ajouter l'arome vanille ainsi que le beurre et mélanger.
  3. Ajouter la farine et mélanger afin d'obtenir une boule de pâte.
  4. Placer au frais pendant 30 minutes.
  5. Prélever un morceau de pâte que vous allez former en boule et la rouler dans le mélange cassonade + cannelle.
  6. Déposer votre boule sur une plaque de cuisson et l'étaler un peu.
  7. Poursuivre avec le reste de pâte.
  8. Enfourner pendant 10 minutes à 180°C.
  9. Laisser refroidir vos biscuits snickerdoodles avant de les manipuler.

 

Voici ce qu’il vous faut pour réaliser la recette des biscuits snickerdoodles:

 

Liste des participants:

1. Assia du blog  Gourmandise Assia avec Tarte au Sucre Cassonade
2. Ponpon du blog Miam Ponpon avec Tarte impossible au sucre cassonade.
3. Mie du blog Miechambo avec Gratin de pamplemousse à la cassonade
4. Brigitte du blog Les filles a Table avec Joues de porc au caramel
5. Christelle du blog La cuisine de Poupoule avec Cookies sans oeufs mega bons à la cassonade 
6. Delphine du blog Oh la gourmande avec Muffins façon brownies
7. Elodie du blog Gourmandises d’Elodie avec Tarte au crumble briochée à la cassonade
8. Lic du blog Les Gateaux de lic avec Cookies extra moelleux
9. Colinette du blog Les Re7 de Colinette avec Cuillères pommes boudin blanc et cassonade
10. Sofia du blog So-Cuizine avec La pommesienne
11. Amal du blog La cuisine de Amal avec Gâteau au mascarpone et citron, extra moelleux
12. Isabelle du blogLa cuisine d’ISCA avec Tarte aux pommes à la cassonade
13. Salima du blog C’est Salima qui cuisine avec Cookies aux pépites de chocolat
14. Jackie du blog La cuisine de Jackie avec la Tarte du Nord à la Vergeoise
15. Michelle du blog Plaisir de la Maison avec les tablettes aux épices
16. Virginie  du blog Ca sent pas un peu le brule avec Biscuits aux bananes et à la cassonade
17. Natalia du blog Sucre et epices avec Crêpes au potiron et aux épices
18. Chantal  du blog un grain de sable ou sel avec lapin aux raisins secs et cassonade
19. Fabienne du blog Famoh avec Biscuits snickerdoodle
20. Marion du blog Cuisine chez la Marmotte avec cake à la bergamote, pavot et fleur d’oranger
21. Soulef du blog Amour de cuisine avec beignets farcis aux pommes
22. Samar du blog Mes Inspirations Culinaires avec Poulet aux pommes de terre au four (marinade cassonade et mandarine) 
23. Christelle du blog Entre rire et cuisine avec Crème dessert au chocolat et à la cassonade (sans oeufs).
24. Giulia du blog Un zeste de Soleil avec Gratin d’oranges au sabayon
25. Michele du blog Croquant fondant gourmand avec Pachade aux pruneaux
26. Coco de Nice du blog Cuisine en Folieavec Gâteau de pain perdu à la mangue et aux pépites de chocolat 
27. Christine du blog Pause Nature avec Gâteau au pain, pommes, noisettes, épices et cassonade
28. Catalina du blog Le blog de Cata avec Flognarde aux pommes
29. Rosa du blog La cuisine de Rosa avec Fondant cacao cassonade
30. Sylvie du blog La table de Clara avec Crèmes brûlées à la cassonade 
31. Christelle du blog Toque de choc avec Sticky cinnamon bun

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Biscuits snickerdoodles
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Cook Time
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24 Comments

  • Jackie Thouny 3 février 2019 at 10:43

    Et bine je te comprends car ils ont l’air vraiment délicieux ces petits biscuits. Bon dimanche

    Reply
    • Famoh 8 février 2019 at 7:15

      Merci Jackie! 🙂

      Reply
  • amour de cuisine 3 février 2019 at 11:51

    yum yum, je viens pour le thé, j’aime beaucoup ces petits biscuits.

    Reply
  • Assia 3 février 2019 at 12:22

    De jolis biscuits qui m’ont l’air bien gourmands et délicieux. Merci d’avoir participé
    Bisous

    Reply
  • samar 3 février 2019 at 4:15

    un régal tes biscuits j’en ai deja fait et c’est super gourmand et léger a la fois
    merci infiniment pour ta jolie participation et ta fidélité au jeu
    bisous

    Reply
  • Marion 3 février 2019 at 6:30

    Ce n’est pas la première fois que je vois ces biscuits ! Il faut vraiment que je les teste, ils sont hyper tentants !

    Reply
  • Catalina 3 février 2019 at 7:35

    jolie découverte, j’aime beaucoup
    bisous

    Reply
    • Famoh 8 février 2019 at 7:13

      Merci beaucoup!

      Reply
  • Virginie Auclair 3 février 2019 at 9:32

    Moi c’est la première fois que je vois ces biscuits et ça me tente bien !

    Reply
    • Famoh 8 février 2019 at 7:12

      Et je peux te dire qu’ils sont délicieux! Merci Virginie.

      Reply
  • Mauricette 4 février 2019 at 9:12

    Wohooo, super choix !! Tes photos donnent très très envie !!

    Reply
    • Famoh 8 février 2019 at 7:09

      Merci Mauricette! 🙂

      Reply
  • Coco de Nice 4 février 2019 at 9:47

    merci pour ce partage gourmand
    bisous et très bon début de semaine

    Reply
    • Famoh 8 février 2019 at 7:07

      Merci Coco et belle semaine! 🙂

      Reply
  • les filles à table 4 février 2019 at 5:07

    Une découverte pour moi, et qui me plait beaucoup !! Bises

    Reply
    • Famoh 8 février 2019 at 7:06

      Ravie que ça te plaise. 🙂

      Reply
  • croquantfondant 4 février 2019 at 6:45

    Superbement gourmands!!

    Reply
    • Famoh 8 février 2019 at 7:06

      Merci pour ton retour! Bises

      Reply
  • So-CuiZine 4 février 2019 at 9:05

    Quelle superbe découverte qui ne manque pas de saveurs..
    Miam

    Reply
  • Colinette 4 février 2019 at 9:27

    C’est vrai qu’ils sont délicieux ces biscuits

    Reply
    • Famoh 8 février 2019 at 7:04

      Merci Colinette! 🙂

      Reply
  • lic_ Aussi délicieux qu'un gâteau 9 février 2019 at 1:13

    Quel nom rigolo … Biz.

    Reply
    • Famoh 12 février 2019 at 8:21

      Nom rigolo et très gourmand! 🙂

      Reply

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