مسالا کوکیز

مسالا کوکیز

Mes biscuits aux épices de l’hiver.

L’utilisation des épices chaudes durant cette période de fin d’année est très tendance.

J’apprécie de sentir la cannelle, le gingembre et la muscade dans des pâtisseries ou des biscuits.

پب

مسالا کوکیز

Mes biscuits aux épices sont très facile à préparer et des enfants prendront plaisir a participer à la réalisation de cette recette. J’ai choisie d’étaler la pâte sur une plaque de cuisson et je l’ai ensuite coupé en parts égales avant la cuisson.

مسالا کوکیز

Et après la cuisson j’ai de nouveau repassé le couteau pour bien les séparer.

مسالا کوکیز

Le tout est saupoudrer généreusement de sucre glace.

Un vrai délice!

مسالا کوکیز

adepte du yoga

5.0 from 1 reviews
مسالا کوکیز
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Ingredients
  • 1 œuf
  • 100g de sucre roux
  • 100g de beurre ramolli
  • 2 cuillères à café de cannelle en poudre
  • 1 چائے کا چمچ ادرک
  • 1 cuillère à café de muscade
  • 250g de farine
  • ½ cuillère à café de levure chimique
Instructions
  1. Dans un saladier, fouetter l'œuf avec le sucre roux.
  2. Ajouter le beurre et mélanger.
  3. Ajouter la cannelle, le gingembre ainsi que la muscade et mélanger.
  4. Verser la farine ainsi que la levure chimique et bien mélanger le tout afin d'obtenir une boule de pâte.
  5. Etaler votre pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  6. Découper votre pâte en parts égales (forme carré).
  7. Enfourner pendant 10 minutes à 180°c.
  8. Redécouper de nouveau les parts et saupoudrer de sucre glace.

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Recipe Name
مسالا کوکیز
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9 Comments

  • Gwendoline 15 December 2018 at 10:15 AM

    hmmmm en plus ça doit sentir trop bon 🙂

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    • Famoh 2 January 2019 at 7:53 AM

      SI tu aimes les épices tu devrai te régaler. Bises.

      Reply
  • Lina 16 December 2018 at 12:28 AM

    Regarde cette texture, ohlala !

    Reply
    • Famoh 2 January 2019 at 7:52 AM

      Merci!!!!

      Reply
  • Françoise 8 August 2019 at 6:51 PM

    Je viens de réaliser ces biscuits aux épices et à peine sortis du four, je n’ai pu résister de les goûter….Ils sont tout simplement délicieux, fondants à souhait et ce goût d’épices qui restent en bouche, titille agréablement les papilles ! A refaire sans hésitation.
    Merci pour cette super recette !

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    • Famoh 11 August 2019 at 7:59 AM

      Bonjour Françoise, merci pour votre retour et ravie que ma recette vous plaise!

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  • Recette biscuit sablé chocolat facile - Famoh - فیبینی کر کھانا بلاگ اور ترکیبیں 15 September 2020 at 1:56 PM

    […] recettes de biscuits: مسالا کوکیز, biscuits snickerdoodles, biscuits pattes de […]

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  • Marie 3 February 2021 at 9:42 PM

    Hum, je me régale d’avance
    Mais quelle épaisseur pâte à peu près ???
    Merci pour votre réponse !!!

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    • famoh 4 February 2021 at 3:49 PM

      Bonjour Marie, 1 demi centimètre. Bonne journée.

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