beignets avec jus d'orange

Beignets avec jus d’orange

Des beignets avec jus d’orange pour accueillir Carnaval.

Lorsque Hélène a proposée ce thème de friture et qui tombe justement pendant la période de Carnaval, j’ai eu envie de réaliser la recette des beignets que ma tante nous préparait lorsqu’elle nous recevait.

beignets avec jus d'orange

L’enfant que j’étais raffolait de ces beignets à m’en lécher les doigts.

beignets avec jus d'orange

Par contre il faut les manger frais dès qu’ils viennent de cuire car après un trop long moment de repos ils sont moins savoureux. 

Je participe à la Foodista Challenge #45.

C’est un défi culinaire mensuel créé par Stéphanie de Cuisine moi un mouton avec un

nouveau thème tous les mois (Un ingrédient, un pays, une couleur, une matière…).

La marraine précédente était Delphine du blog Oh la Gourmande! et la nouvelle marraine est Hélène du blog

Keskonmangemaman et le thème est: Elle a frit, elle a tout compris!

 

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Beignets avec jus d'orange
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Ingredients
  • 1 œuf
  • 80g de farine
  • 3 cuillères à soupe de sucre en poudre
  • 1 cuillère à café d'arome vanille
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1 orange
Instructions
  1. Fouetter l'œuf avec le sucre en poudre.
  2. Ajouter l'arôme vanille, le zeste de l'orange ainsi que le jus de l'orange. Mélanger.
  3. Ajouter la farine ainsi que la levure chimique et bien mélanger votre pâte.
  4. Faire chauffer de l'huile de friture.
  5. Déposer des petits tas de pâte et faire cuire jusqu'à leur dorure.
  6. Rouler dans du sucre en poudre.
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beignets avec jus d'orange

 

 

Liste des participants:

Fabienne  de Famoh  , Calinhorely de j’ai toujours aimé le jaune moutarde ,Catalina du Blog de Cata , Lilie du blog La cuisine maison pourquoi pas moi ? , Samar du blog Mes inspirations culinaires ,  Natalia du blog Sucre et épices , Virginie du blog Ça ne sent pas un peu le brûlé là ? , Lic , du blog Aussi délicieux qu’un gâteau , Marie-Astrid du blog United colours of macarons,Marie -Christine du blog L’alchimie des mets ,Ludmilla du blog Les délices de Loulou , Sophie du blog La tendresse en cuisine

 

LISTE DES PRECEDENTES EDITIONS:
 
n°1 Steph de Cuisine moi un mouton : Cupcakes & muffins n°2 Lucie de Goulucieusement : Goûter d’automne n°3 Aude de Contes et Délices : Le Brunch n°4 Julia de Les Cookines : Les recettes cosy de Scandinavie n°5 Anaïs de Lemon and Sardine : Un zeste de Méditerranée n°6 Nath de Pourquoi je grossis : Petits délices… pour grands gourmands n°7 Gordana des Recettes à gogo : Préparons nos picnics de printemps n°8: Audrey de Cooking n co : Saveurs d’Asie n°9 Adeline de Cook’N Blog : Et si on se rafraîchissait avec des glaces ? n°10 Margaux de Verveine citron : La tarte aux fruits n°11 Gwen de Tisser Pâtisser: La Vanille en veux-tu en voilà n°12 Cyrielle de Cyrielle Gourmandise : Autour d’un Tea Time n°13 : Maeva de Cook a life ! by Maeva : Et si on en rajoutait une couche ? n°14 : Valérie de I love cakes : La magie de Noël n°15 : Déborah de Maman pâtisse : La dolce vita n°16 : Gabrielle de Petite Cuillère et Charentaise : Flower Power n°17 : Elise de And so we cook : Cuisine Libanaise n°18 : Anne Laure de Nietzsche paillettes et sac à main : C’est du tout cru! n°19 : Angelique de Angel’s Recettes : L’inde s’habille de rose n°20: Sarah-Eden de Les Trois Madeleines : Pin-up your day n°21 : Émilie de Émilie Sweetness : Les petits plats dans les grands n°22 : Didoo de Deviously Sweet Pâtisserie : Back to School n°23 : Gourmand et Bio : Fête-Campagne pour le melon ! n°24 : Papa Rico de Chez Papa Rico : L’Italie sans fromage n°25 : Sandra de Encore un gâteau : Desserts de Fêtes n°26 : Aurélia de Les Gourmandises de Ya : Ça va Bûcher ! n°27 : Steve de Mon Carnet Café : L’œuf, star dans tous ses états n°28 : Valérie de 1,2,3…Dégustez ! : La ronde des poivres n°29 : Hélène de Keskonmangemaman : It’s my cup of tea n°30 : Stéphanie de Fil et Croq : Saveur Mojito n°31 : Lina de le chaud patate :La fumée dans l’assiette n°32: Marie de United Colours of Macarons: Cuisinons avec notre âme d’enfant n°33: Virginie de Tea Time & Delicatessen : roule ma poule n°34: Bénédicte de Douceurs Maison : Tartine Moi n°35: Cindy de Comme une envie de douceur : Et si on cuisinait les restes? n°36: Lilie de La Cuisine Maison, Et Pourquoi pas Moi? : Les courges sont à la fête n°37: Sarah de PLAY WITH FOOD : Ce soir, c’est devant la télé ! n°38 : Sabrina de Sab’n’Pepper : Destination Soleil ! n°39 : Cécile de Ma Cuisine Bleu Combava : Le Tour du Monde des Petits Déjeuners ! n°40 : Patou de Karibo Sakafo : Régalons-nous le long de la route de la soie ! n°41 : Carole de Ramène La Popotte ! : Détournons l’apéro n°42 : Laurent de Lau en cuisine : Spéculoosez-moi un dessert ! n°43 : Hélène de Keskonmangemaman : Holdays on ice  Lova de Graine de faim Kely : n° 44 Mi-figue mi-raisin n°45 Sylvie de la table de Clara : la cuisine s’habille en orange pour Halloween N°46 Daniela de Quelque part  en Provence avec : Autour de la verrine N°47  Delphine de Oh la Gourmande avec les Gratins

 

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Beignets avec jus d'orange
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7 Comments

  • Hélène Keskonmangemaman 18 février 2019 at 5:21

    c’est une super recette , sans produits laitiers c’est génial pour ceux qui ne peuvent pas en manger , ils ont l’air à tomber ces beignets <3

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  • Virginie Auclair 18 février 2019 at 8:55

    Miam tu as de la chance d’avoir des souvenirs aussi gourmands !

    Reply
  • unitedcoloursofmacarons 18 février 2019 at 10:21

    Avec un bon goût d’orange, ça doit être délicieux 🙂 Bises et à bientôt

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  • Ludmilla 19 février 2019 at 9:49

    quelle jolie recette

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    • Famoh 20 mars 2019 at 1:52

      Merci Ludmilla!

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  • Amour de cuisine 13 avril 2019 at 12:13

    trop beau tes beignets

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    • Famoh 21 avril 2019 at 7:14

      Merci Soulef! Bises.

      Reply

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