Author Archives : Famoh

pommes de terre aux tomates et au safran

Pommes de terre aux tomates et au safran


Le concours que lance le blog de Naïma sur le thème du safran m’a donné envie d’y participer et voici la recette que je propose. Les pommes de terre aux tomates et au safran sont très faciles à cuisiner et apporteront une touche de couleur à votre table. Vous pouvez les manger tel qu’elle ou les utiliser comme accompagnement d’une…

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Nomination au Liebster Award

Nomination au Liebster Award


C’est avec plaisir que je reçoit une nomination au Liebster Award par Patty du blog je cuisine donc je suis. Le blog de Patty est plaisant à lire, très ensoleillé et les photos très agréables. Je profite de cet article pour également répondre à la première nomination que m’avait faite Virginie du blog ça ne sent pas un peu le brûlé…

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Cookies aux éclats de caramel

Mini cookies aux éclats de caramel


Lorsque j’ai confectionné des éclats de caramel, j’ai de suite pensé à une recette de cookies. Et avec ma recette de mini cookies aux éclats de caramel je participe au défi cuisine: c’est dans la boîte!   Ingrédients: 200 g de farine 50 g de sucre 50 g de beurre ramolli 1 œuf 2 càs de pépites de chocolat 2…

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brioche pomme cannelle

brioche pomme cannelle


Le fruit pomme cannelle ressemble à une pomme de pin (mais en plus gros) avec un parfum de cannelle. Sa chair blanche, crémeuse et sucré est tout simplement délicieuse. Ce fruit a marqué mes vacances en Guadeloupe et même devenue adulte je peux retrouver le goût dans mes souvenirs. Et donc la brioche porte son nom car elle lui ressemble.…

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Tarte aux prunes

Tarte aux prunes


Cela faisait déjà quelque temps que j’avais envie de faire une tarte aux fruits et suite à l’achat de quelques prunes rouges l’envie était très tentante de réaliser une tarte aux prunes. Sans vouloir me vanter cette tarte aux prunes est extrêmement délicieuse, j’avais presque l’impression de l’avoir achetée dans une boulangerie.   Ingrédients pour la pâte: 180 g de…

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feuilleté poivron, mozzarella

feuilleté #1- poivron, mozzarella


Je vous propose aujourd’hui la recette du feuilleté poivron, mozzarella C’est une recette qui est bien pratique car elle permet également d’utiliser les restes. On trouve toujours un petit légume, caché dans son coin et tout triste. Voilà c’est l’occasion de lui donner sa chance!       Ingrédients: 2 pâtes feuilletées prêtes à l’emploi Un poivron rouge Un poivron jaune…

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Riz cantonnais.

Riz cantonnais


Le riz est un féculent que je cuisine assez régulièrement  et surtout le riz thaï. Le riz thaï apporte un bon parfum à votre plat. Alors je dirais que le riz cantonnais est un plat très facile à faire en plus d’être délicieux, il demande très peu de temps et il fait plaisir à tout le monde. Pour ma part il…

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Partenariat

Partenariat #1-Farin’Up


C’est avec plaisir que je vous présente mon tout 1er partenariat avec l’entreprise Farin’Up. Farin’Up est une marque des Moulins de Kleinbettingen qui, elle-même est une entreprise familiale active dans le secteur agro-alimentaire.   J’ai reçue un lot de produits céréaliers conservés dans un packaging qui est vraiment pratique, je dois le reconnaître. J’ai récemment été désagréablement embêté par de…

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